局长说：可以卖散装蛋，但是运送贩卖都要用一次性包材

“韩国爆发H5N6人畜共通禽流感，疫情很严峻，台湾防疫不能不拉紧神经。”防检局指出，多数传统市场、杂货店、早餐店的鸡蛋还是采取散装、未经洗选，有可能会把禽场的病毒带出。

农委会、防检局纷纷表示，新制其实早在2014年就已经完成修法，也给了业者两年缓冲期，“但这两年来，蛋鸡业者都没改善。”甚至透过民意代表沟通，希望以清洗、消毒空蛋箱取代新做法。

高传谟表示，纸箱的承重力根本就不够，“如果再碰上雨季，更惨！”虽然农政单位有想办法找好一点的纸箱，但还是效果不好；防检局局长黄㯖昌表示，一次性包装资材有很多，“虽然站在环保立场，建议使用能分解的纸箱材质。”但业者也可以使用塑胶包装。

蛋商公会：盼消毒就好

“只要空蛋箱做好清洗、消毒，自然能够有效防疫！”高传谟指出，还是希望政府以劝导单柔性劝导业者落实消毒工作；但黄㯖昌表示，确实，如果落实清洗、消毒蛋箱，能做到防疫，“但缓冲的这两年看下来，落实得不甚理想。”

对此，高传谟也坦言，确实乡下地区落实情况不是太好，“但蛋商公会还是有持续辅导中。”而大都会地区基本上都有落实清洗、消毒空蛋箱；高传谟强烈建议公部门以“清洗、消毒蛋箱”取代“一次性包装”政策。

未改将开罚，3万元以上

“法已经订了，目前看起来没什么转圜余地。”黄㯖昌强调，水洗、分级包装鸡蛋也是在提升整个产业链，“不仅是为了降低禽病传染风险，也是为了消费者卫生安全。”

防检局表示，明天上路虽然不会第一次发现就开出罚单，会先劝导，要求限期改正，但复查时若没换成一次性包材，就会开罚，罚锾金额为新台币3万元以上、15万元以下。

至于要求限期改善后，多久会进行复查？“没有明文规定多久要复查。”黄㯖昌表示，但如果盯得太紧迫，恐怕也不是个办法，“力道还是由地方政府决定。”

家禽生产科：研究新的包材、运输方式

但改成一次性包装，势必会增加资材、运输费用；对此，农委会家禽生产科表示，目前已委请养鸡协会及各产业团体代表共同研商，检讨鸡蛋计价制度，并就国内鸡场、道路、运输、鸡蛋物流及商业运作现况，规划台车承载纸蛋箱、纸蛋盘的载运方式。

家禽生产科还表示，未来也将补助鸡蛋产销业者设置区域集货中心及蛋箱清洗机，透过鸡蛋共同运销模式，推动蛋禽场装载禽蛋使用一次性包材，并建立蛋箱集中洗箱作业示范推广。