泡汤、食有机，周末来趟乌来绿市集之旅

乌来区是新北市最南境的行政区，也是境内唯一原住民区，其中以泰雅族为主，地名源自于泰雅语Ulai，意为滚烫的热水。距大台北地区一小时以内的车程，是周休二日家庭观光小旅行的好选择。去年起，新北市政府原民局的“新北市乌来区原住民乐活农业永续发展计划”，透过有机农业辅导转型，引入农场体验行销，打造“乌来绿市集”共同品牌，促进原住民产业提升发展，增进当地就业机会。

支持乌来有机农业，就是保护大台北饮用水源

乌来全区位于南势溪流域，于新店区与北势溪交会，流入供应大台北地区四百万人口自来水之翡翠水库，故乌来为台北水源保护区。在此耕种，若施洒农药将会影响大众之用水安全，透过计划辅导转型，改以有机农法耕种，是对大地的尊重，更是确保大台北居民之饮水健康。目前乌来地区已有13户农友每周稳定参与课程，响应并实际以友善方式耕种。

为加强农业实作课程，台湾原味创办人吴美貌特别打造“乌来示范农场”，做为有机耕作之教学基地，以深入浅出的实地演练操作加上基础的学理解说，逐步导引学员探寻有机与生态的动态平衡；在这片农场里的蔬果，也许不是最美丽的，但却可以分解出在各种不同生长条件上会遇到的问题。

农场可远眺乌来美人山，加上日治时期留下之梯田景观，在此务农，偶有徐徐风吹过，是周末的最佳休闲活动；目前采预约开放制，提供农场导览、耕种体验、鲜采现吃午餐等。

买当地、吃当季～“乌来绿市集”共同品牌

乌来为距离大台北地区最近的原乡部落，我们期望能够在此真正推广“社区支持型农业消费模式(CSA，Community Support Agriculture)”，减少不必要的食物里程，降低能源使用及二氧化碳排放，期望透过中小学安全营养午餐系统、农夫市集友善产销平台、农场体验活动，共同打造“乌来绿市集”品牌。

目前位于乌来区之种籽实验小学，部分营养午餐选用乌来当地蔬菜，另大台北地区长安国小、日新国小，也每周一天使用乌来区蔬菜，做为营养午餐之食材。

另外，所有参与计划之农友，以“乌来绿市集”，于每周日轮流至新店碧潭桥下摆摊，亲自面对消费者，介绍并贩售自家种蔬菜、水果。借由这样的友善互动，让消费者认识乌来地区的农业生态价值与社会教育功能，进而促进产业提升。

活动联络

台湾味社会事业有限公司 | 02-22328550 | taiwanway1@gmail.com

郭亭君小姐 0913-481-308
刘佳雯小姐 0988-288-498