一碗饭多少钱？试验计划

经过一年介绍南澳乐田的农民们，终于有年轻人手痒也想下田。 [ 一碗饭多少钱？] 是两位年轻人的试验。

一切都是因为想回乡开始。年轻人为何要外出工作不回去，一来是父母对他的规划就是外出工作，二来是他所学习跟接触的都没有要他留下来。

不能回乡，简单的原因就是无以生存。

现有坐办公室的技巧，回去都用不着。回去蹲在田里的耐力，还在培养中。

这两位年轻人利用假日参与2013年南澳乐田的春耕。不用担心，这种假日农夫种的米主要是自己吃的，顺便帮南澳乐田试验花莲21号的产量，仅种植约1分地。

想把整个过程的费用，成本全部公开，让大家了解到底一碗饭的成本是多少。

截至目前为止，已经（预计）要支出的成本。未来将陆续填入表单中。https://docs.google.com/spreadsheet/ccc?key=0ArijxIFRP1RQdF9Xc2J0dk1HQVNDWTdVQmZTYWtfTmc#gid=0

[ 一碗饭多少钱？] 成本细项

成本为什么如此重要，毕竟理想不能填饱肚子，你怎么要求年青人为了有机，友善环境过生活而回乡呢。那得付出很大的机会成本，试问，你面试一个回乡工作三年然后回来找工作的人，不管他本来是博士，硕士，留美，留日，你会用他吗？一点怀疑都没有？给他该有的年薪，不会扣掉这筑梦的三年？如果回乡后没有其他选择，要怎么能让他们踏出这经济不安的一步。

反过来说，在你愿意支持小农的前提下，你又愿意花多少钱买一碗饭呢，而且不是惯性撒农药大量生产的唷？在你不知道你所消费代表的意义下，一碗饭就是一碗饭。老实说，真的要每样都有机，健康无污染，一般人的伙食费跟生活用品费应该要增加个两倍吧。

如果我们用成本加上该有的利润，假设5%~10%或者更少，年轻小农真的可以撑起一家人吗？消费者真的可以撑得起年轻小农吗？这次公开成本，是想引起讨论。虽然这样的讨论也许不会有结果，也许我们会招架不住，总是想把自己心里的疑问提出来。

到底怎么样才可以让年轻人回乡种田呀？

2/15 初六开工来插秧 实际参与成本运作

• 2/15初六请您来插秧，付您ㄧ小时工资$150的薪资单。
• 若您ㄧ个人做不了ㄧ小时，可以找朋友ㄧ起帮忙，但我们算工时不算人头。
• 有两位专业农夫当老师，讲师费请参与者共同负担共$3000，请付现。

有兴趣请到南澳乐田网站看看详细说明