有机西瓜的先行者一怀念湾宝社区的张木村大哥

前言：

本文原刊载于2004年6月份的主妇联盟合作社刊物“绿主张”，介绍湾宝社区的张木村农友，进行有机西瓜实验的努力与挫折。当时湾宝只是一个平静的农村，没想到后来面临农地被强征的命运，张木村农友和他的太太洪箱为了捍卫家园，与村庄其他农友进行无数次抗争。好不容易湾宝抢救下来了，张木村农友却意外于日前过世，令人十分不舍。

笔者时任主妇联盟绿主张刊物编辑，当月专题是湾宝社区的西瓜，有机栽培西瓜非常困难，张木村农友辛苦做了尝试，却遇上大雨导致西瓜品质不如预期，因此消费端反应不佳。时任主妇联盟合作社理事的谢丽芬长期鼓励农友转做有机，十分心疼这个情况，因此特别企画了专题，希望我们能向社员介绍有机西瓜栽培困难，并且要继续给农友打气。

丽芬姐与张木村大哥如今在天堂相聚了，也许木村大哥带着自己种的蕃薯跟花生去探望丽芬了，希望两位前辈在天上一切都好。

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一场仍在进行的有机实验──张木村和湾宝社区（2004.06）

湾宝社区位于苗栗县后龙乡，土壤多是旱地沙丘，自清朝末年先民开垦，就以种西瓜、花生为主。“后龙西瓜”向来以皮薄肉甜闻名全台，却少有人知道湾宝西瓜更是其中翘楚。

湾宝居民可说打从娘胎就吃西瓜长大，但直到去年，在合作社理事谢丽芬的穿针引线与协助之下，才第一次有人尝试栽培无农药残留的西瓜，这个行动改写了湾宝西瓜栽培历史，其中有一位农民还勇夺去年“湾宝西瓜节”举办的甜度比赛第二名。

去年，湾宝的西瓜在采收前遇上大雨，连着两周的大水造成水伤，虽然已通过无农药残留的检验，甜度也在水准之内，却有不少合作社社员看到水伤的果肉便不愿购买，或买到品质不佳的瓜而抱怨，这些准有机栽培西瓜只好在合作社的通路中黯然离场。

可贵的是，曾参与这场栽培改革的农民并未失志，他们不但继续坚持新的耕种方式，甚至扩大到香瓜、芋头、蕃薯的有机栽培，这次我们要向大家介绍湾宝社区的农友──张木村，他从去年坚持至今，不因天气或人为因素放弃这场有机实验，谨邀请社员分享这段难得经验。