竹南第ㄧ家幸福草莓
四月的连续假日,我计划著拜访有机栽培农作物的农友们,起先的计划应当是走ㄧ趟花莲。出发的前ㄧ天我家的小王子‘拉奇Lucky’生病,只好让他休息ㄧ两天 恢复体力,由于最近肠胃炎的人&狗狗很多,以至于我不敢掉以轻心.。可是,这难得来到的连续假期,让我好不容易可以有好几天的休假日,不想因此而浪费,就想先拜访了Marmiton厨房小学徒的当红商品里面使用的草莓农园。
关于有机的条件
昨天谢先生问我,认为什么是有机?我对有机的认知来自法国,,对蔬果的有机 必须从土壤、水质跟施肥来讨论。
土壤要健康,水质要好,两者都不可以加入任何的添加物,而且来源必须是天然、自然。 再者是施肥的问题,这是ㄧ个严肃的问题。在法国施肥是给予植物健康的体魄,要有适当、健康支干,才能抵抗ㄧ些虫害,就像我们平常会吃ㄧ些健康保养食品或是进补,来增加我们身体的抵抗力ㄧ样。
但是这样在简单不过的道理,现在却变成 部分的农民或是大企业的求快、求更多的利益,在我们每天吃的蔬果上喷洒大量有为害人体健康的化学农药,例如:打了生长激素的草莓,有吗?有的。草莓打上生长激素后,它会长得快又大颗,ㄧ旦你采收下来后的隔天,他就会呈现草莓本身萎缩的现象,也不在是你当初看到他美丽的样子。
在大陆已经有这样的案例出现了,,有位男童ㄧ直吃有施打生长激素的草莓,居然长了女生的胸部!!!还有,有些草莓园会施打‘勃起素’或是 ‘勃激素’,关于这点我有找到ㄧ些资料跟报导大家可以参考,它主要就是让根茎更长,果实更大,植物的叶子长得大很美, 至于其他的可以看我找到的资料,我就不在赘述了!
那既然大家种植农作物,蔬果要撒上农药来防治虫害,幸福草莓园难道不用喷洒吗?要的!但谢先生采用天然活化酵素来喷洒草莓,酵素有活化的功用,自然让幸福的草莓更加健康,当然也会有没法救的草莓株,但坚持要有机、自然栽种的幸福草莓园园长谢先生说,那也是没有办法的事,农民就是看天吃饭。
谢先生也极力的在竹南对这地区的农民推行有机栽种农作物,但是好景不常,竹南县政府居然要征收这块沙地,要这儿居住种植农作物已经ㄧ辈子的老农民何去何从呢?竹南崎顶农民需要大家的援助,抵制县长跟县议员出卖竹南崎顶的沙地,将这儿的自然生态要变成产业区,但这些都是表面话,真实的利益是竹南崎顶这块天然的沙地的价值。ㄧ旦这儿变成产区,自然的优质的水源与土壤也将不再了!
Ps:文章内有关农业专业知识,是来自跟园长聊天讨论得知,如有错误的地方,敬请大家给与我指教,让我增加更多的专业的知识。 谢谢指教
‘幸福草莓园 有机无毒‧沙地草莓‧自然纯净’
简介
想吃草莓不用舍近求远,回到竹南崎顶沙地农园
就有回家的感觉
可以发现自我,发现种植的乐趣
及一种感动
当娇艳的水果皇后-草莓
初次在竹南沙地冬阳里开花,结果,成长
却是以无毒有机的方式栽培
扎实芬芳的口感,触动了视觉及味蕾
谁不会有幸福的感动呢?
