台中黎明国小绿食育课程，种菜、煮饭都有教！

台中市南屯区黎明国小的校门旁，有一片菜园，还没走进学校，就可以看见一大片油菜。下课时间常有三两学生来菜园浇水或拔菜，记者来访的这天，几位小学六年级男生女生正在菜园里辛勤拔菜，每个学生手上的袋子都鼓了起来，一位小男生忘情喊著：“拔菜回家煮呦！省菜钱呦！”

这片菜园约一分地，也就是将近三百坪的面积。上头有“蔬果区”、“入园方向→”等标志，一旁还有两大包粗糠，志工爸爸郑益田站在“蔬果区”标志旁，自称“区长”：“我们现在要养地，但不是土地放在那，等一百万变成两百万的那种养地，我们是要有养分的土地，油菜、粗糠都是要让土地有养分的啦！”

有一分地的菜园，还有这么有趣的学生与家长，台中市黎明国小到底是所什么样的学校呀？

（本文为建蓁环境教育基金会专案赞助人事经费，但完全不干预新闻选题与采访写作，确保新闻独立性）