春末，地瓜育苗
台湾的农民大多是按著24节气规划农业生产工作，我们也不例外。
适合栽种地瓜的节气： 清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至。
育种的准备：农历年初地瓜收成后，把品质好的（又圆又大的）地瓜挑出来栽培，等长出蕃薯藤后再剪下来准备插枝（插阡）。
地瓜的生长期：5～6个月。
现在插枝的蕃薯藤，几个月以后才会再割蕃薯藤到田里种，繁殖新一批地瓜。
阿娇姨种许多种不同品种的地瓜：台农57号（黄金蜜蕃薯）、台农64号（竹山红肉蕃薯）、台农73号紫心甘薯（芋仔蕃薯）、巴西白地瓜、日本种萨摩芋蕃薯（红东萨摩芋蕃薯、鸣门金时芋蕃薯），一期稻作时四甲多地拿来种稻子，稻子收割后种蕃薯，也种了特别的绿篱，玉米、丝瓜、匏瓜、佛手瓜、竹笋、葱、蒜、九层塔。三分多地的竹笋于2012年12月铲除。
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每一种农作物之间看似毫无关联性，却是关系密切的生长共同体。
采收完地瓜，田里会残留一些地瓜叶、地瓜、玉米，统统搅到田里当绿肥；收割完稻田，再做股压下地瓜藤种地瓜，生生不息就这样不断循环著。
水田时插秧种稻，旱田时种玉米、地瓜，遵循着上一代传承下的农法，一代代延续下去。
不喜欢农药的原因：五甲地农田很大区，用农药很贵。2013年增加到将近七甲。2014年，承租的土地被地主卖掉了，耕种面积缩小，目前栽种约四甲地。
关于新血培力：现在没有年轻人种田啦，这种辛苦流汗的工作，谁还愿意来做。
从事农业是一条漫长的道路，路的终点就是无力再耕种的那一天。
人与土地的连结与大自然的抗争天天都在田地里上演。