冬日来里山,野炊、焢窑!
秋收过后,稻田洒上绿肥,休养生息,但蕉埔里山的菜园正开始热闹,各式各样冬季的蔬菜,陆续上场,随着温度逐步下降,蔬果也转为鲜、脆、甜。
冬天的里山,是最能体验在地自给自足的好“食”光,将农家种的蔬菜、放养的山鸡、利用山上捡拾来的柴火,就可熬煮出一顿味美鲜甜的好滋味喔!欢迎大朋友、小朋友手牵手一起里山塾的冬日体验活动–“野趣里山炊”。
另外12月份的“来去里山住一晚”活动,要邀请大家一起跟着里山人家来过冬藏粮,我们要一起去捡柴、种菜、养鸡、渍福菜、还要搓汤圆过冬至,最最重要我们还要一起去稻田焢窑,烤土窑鸡!冬日里山人家生活等你一起来体验!!
今年度“野趣里山炊”活动,订于12/15(日)及12/28(六)两天举办;“来去里山住一晚”活动,订于12/21、22两天举办。活动详情请参阅简章,欢迎有兴趣的大小朋友赶紧来报名喔!