酢浆草科是一类叶片会睡觉的有趣植物家族

酢浆草科是被子植物中一个不算庞大却很常见的科，绝大多数为草本植物，也有少数灌木和乔木。这一科最大的辨识点在叶和花上：叶片多为掌状复叶，常见的酢浆草属植物通常是三片小叶，不少种类的小叶到了夜间或阴雨天会自动闭合下垂，就像睡着了，这种现象常被称为睡眠运动。

花朵方面，本科植物的花一般有五枚花瓣，颜色涵盖黄、粉、紫、白等多种。科内最有代表性的两个属是酢浆草属和阳桃属。酢浆草属种类繁多，红花酢浆草开花量大、花粉紫色，紫叶酢浆草叶色紫红、叶片像小蝴蝶，黄花酢浆草则是路边田埂上的常客；阳桃属的阳桃是这一科里最出名的果树，果实横切面呈五角星形，酸甜多汁。

观赏栽培时，酢浆草类大多用球根或鳞茎繁殖，喜欢阳光充足、疏松排水好的土壤，春秋两季生长旺盛，部分种类夏季会休眠，此时要减少浇水，避免球根腐烂。它们株型小巧，适合盆栽摆放或点缀花坛边缘，也是不少新手花友的入门选择。

需要提醒的是，酢浆草的茎叶含有草酸，尝起来带酸味，少量食用无妨，但不建议大量食用，以免影响钙的吸收。总体来看，只要保证光照和排水良好，这类植物大多好养又爱开花，兼具观赏性和趣味性。