巴马火麻茶是广西长寿之乡的特色养生茶饮

巴马火麻茶是产自广西巴马瑶族自治县的一种特色代用茶，以当地传统种植的火麻果实火麻仁为主要原料，经过脱壳、烘炒等工序加工而成。巴马素有长寿之乡的美誉，火麻是当地餐桌上常见的传统食材，用火麻煮汤、熬粥的饮食习惯流传已久，火麻茶正是在这一饮食传统上发展出来的便捷茶饮。

火麻仁含有丰富的植物蛋白和不饱和脂肪酸，还含有卵磷脂、维生素以及多种矿物质成分，因此火麻茶冲泡后带有淡淡的坚果香气，口感清润回甘。市面上的火麻茶既有以纯火麻仁制成的类型，也有搭配绿茶、决明子、番石榴叶等原料的复合袋泡茶，形式多样，适合日常冲泡。

在巴马当地，人们常把火麻茶当作解渴的日常饮品，餐后饮用较为普遍，不少前往巴马旅游、养生的人也会选购火麻茶作为伴手礼带回家。从传统中医药的角度看，火麻仁属于药食同源的材料，民间认为其有润燥滑肠的作用，因此火麻茶也常被肠胃偏燥的人群作为日常调养的饮品。

需要提醒的是，火麻茶属于代用茶，不能替代药物治疗，特殊体质、孕产妇以及正在服药的人群饮用前宜先咨询医生。选购时建议挑选正规厂家生产的产品，留意配料表和生产信息，买回后应存放于阴凉干燥处，避免受潮和串味，以保证饮用时的风味与品质。