番荔枝科是热带地区种类繁多的植物大家族

番荔枝科是被子植物中一个以热带分布为主的科，成员多为常绿乔木或灌木，少数呈攀援状，主要生长在亚洲、非洲和美洲的热带及亚热带地区。我们熟悉的番荔枝，也就是常说的释迦果，就出自这个科。凭借种类丰富、用途多样，它在热带植物中占有重要地位。

从形态上看，番荔枝科植物多为单叶互生，叶片全缘，没有托叶。花通常两性，花瓣一般六枚，分成两轮排列，雄蕊数量多且排列紧密。果实类型以聚合果、浆果类为主，不少种类成熟后果肉柔软香甜。

这一科中经济价值较高的当属番荔枝属，其果实可直接食用，在华南一些地区已有栽培。除果树外，依兰的花可以提取香精，是香水工业的重要原料；鹰爪花、瓜馥木等种类则在庭院观赏和民间利用方面较受关注。

在习性上，番荔枝科植物大多喜温暖湿润的气候，耐寒能力较弱，适宜种植在无霜或霜期很短的地区。繁殖以播种为主，也可以通过嫁接等方式培育树苗。栽培时宜选择向阳、排水良好的地块，并做好防风防寒管理，植株长势会更好。