皇帝蕉产地以海南广西等地为主，果实小巧香甜

皇帝蕉又称贡蕉、小米蕉，是香蕉中的小型品种，相传古时候曾被作为贡品进献，因此得名。它的果实比普通香蕉短小饱满，果皮薄，成熟后果肉软糯细腻，香气浓郁，甜度较高，很受消费者欢迎。

从产地分布来看，皇帝蕉主要生长在热带和亚热带地区，国内以海南、广西等地为主要产区，广东、云南、福建一带也有种植，海外则以东南亚各国较为常见。海南全年温暖、光照充足，广西南部气候湿润、雨水充沛，这些自然条件都很适合皇帝蕉生长。

从生长条件看，皇帝蕉喜高温多湿的环境，怕低温霜冻，种植地一般要求冬季温暖、无严重寒害。土壤以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质壤土为好，低洼容易积水的地方不利于蕉株生长，一般不宜栽种。

种植管理上，果农多选用无病健康的组培苗定植，生长期要保证水分和养分供应，同时做好防风和病虫害防治。皇帝蕉果皮薄，长途运输容易碰伤，通常在果实七八成熟时采收，经过后熟变黄再上市销售。

挑选时可以看果皮色泽和手感，成熟的皇帝蕉果皮金黄、带有自然果香，表面有少量黑斑往往说明后熟充分、口感更甜，整根发黑软烂的则不建议购买。由于皮薄不耐存放，买回后宜放在阴凉通风处，尽快食用完毕。