空心菜病害防治重在预防，综合管理减损失

空心菜又名蕹菜，性喜高温高湿，而温暖多雨的环境恰恰有利于病菌繁殖，因此在生长旺季最容易发病。生产上常见的空心菜病害包括白锈病、炭疽病、褐斑病、软腐病以及苗期猝倒病等，其中以白锈病较为常见，一旦流行会明显影响叶片品质和商品性。

不同病害的症状各有特点。白锈病多在叶片和嫩茎上出现白色疱状隆起，后期表皮破裂散出白色粉状物，叶片常扭曲变形；炭疽病和褐斑病则在叶面形成近圆形的褐色斑点，严重时斑点连片导致叶片枯黄；软腐病多发生在大雨或积水之后，茎基部和叶柄呈水渍状软腐并伴有异味；感染病毒病的植株往往叶片皱缩花叶、生长矮缩。

防治空心菜病害应以农业措施为基础。种植时可选用抗病性较好的品种，与非旋花科作物轮作，从无病田块留种或选用健壮种苗；整地时做高畦、开好排水沟，避免田间积水；合理密植保持通风透光，施肥注意氮磷钾配合，避免偏施氮肥造成植株柔嫩易感病。发现病叶病株要及时摘除并带出田外处理，收获后清理残体，减少病菌越冬来源。

当病害已经发生时，应及时选用对口的杀菌剂进行控制，用药浓度和次数须按农药标签说明执行，并注意交替使用不同作用机理的药剂，以延缓抗药性产生。由于空心菜生长快、采收次数多，采近期用药要严格遵守安全间隔期，保证食用安全。采用有机栽培的农户，可结合微生物菌剂和矿物源药剂进行防治，同时加强田间巡查，把病害控制在发生初期。