杓兰是唇瓣呈囊状的珍稀地生兰花

杓兰是兰科杓兰属地生兰花的统称，因唇瓣特化膨大呈囊状或兜状，花形宛如一只精巧的小拖鞋而得名。这一属植物主要分布在北温带，我国西南地区的山区是重要的分布中心，多生长在林下、林缘或灌丛中腐殖质深厚的地方。

杓兰的花朵在兰科植物中属于较大的类型，花色有紫红、黄、白、绿等多种色调，两枚侧瓣常扭曲舒展，与膨大的唇瓣搭配起来姿态别致，观赏价值很高。它的囊状唇瓣还是一套巧妙的传粉装置，昆虫落入囊中后需沿特定通道爬出，顺势便帮助植株完成了授粉。

常见的种类有大花杓兰、紫点杓兰、黄花杓兰等，其中不少已被列入国家重点保护野生植物名录，野外种群日渐稀少。因此观赏和栽培应以人工繁育的植株为主，随意采挖野生杓兰既破坏生态，也可能触犯相关法规。

家庭栽培杓兰有一定难度，它喜阴凉湿润和明亮的散射光，怕强光暴晒与高温闷热。基质要疏松透气、富含腐殖质并保持微润不积水，夏季注意通风降温，冬季让其经历适度的低温休眠，管理得当便能年年复花。