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养野鸡要掌握饲养技术与场地管理要点

农业百科 作者:农讯网 阅读 0
2019-07-12 来源:Nongxun.net 作者:Nongxun

养野鸡一般指人工驯化饲养雉鸡,俗称七彩山鸡。野鸡肉质紧实、鲜香味美,带有接近野生禽类的风味,是特种养殖中较受关注的项目。经过多年人工选育,驯化后的野鸡已能适应圈养环境,对场地条件合适的农户和养殖户来说较为可行。

场地选择是养野鸡的基础。野鸡保留了一定的野性和飞行能力,场址宜选在地势较高、干燥向阳、远离污染和居民区的坡地或林地,四周和顶部要架设围网与天网,防止野鸡飞逃。舍内应保持通风良好、地面干燥,并设置栖架和沙浴池,满足其活动和沙浴习性。

饲养管理方面,育雏期的温度、湿度和光照控制尤为关键,雏野鸡怕冷且体质弱,需循序渐进地脱温。日常可投喂以玉米、豆粕、麸皮等配成的饲料,并适当补充青绿饲料。同时要做好清洁消毒和疫苗接种,预防新城疫、球虫病等常见疾病,发现病鸡应及时隔离处理。

从应用价值看,野鸡养殖周期相对较短,产品涵盖商品鸡、种蛋和鸡苗,多销往餐饮市场和特色食品渠道,一些养殖户还结合山坡林地发展生态养殖。需要提醒的是,引种要通过正规渠道购买驯化品种并办理相关手续,切勿捕捉野生野鸡,入行前也应先做市场调查,合理控制规模,以降低经营风险。

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