油茶树的种植要点包括选地定植和后期管理
油茶树是山茶科山茶属的常绿小乔木,是我国南方重要的木本油料树种。其种子榨出的茶油清香耐储,营养价值较高,素有东方橄榄油的美称。油茶一次种植可多年采收,管理相对省工,很适合在丘陵山区发展。
种植油茶树首先要选好地。它喜温暖湿润的气候,怕严寒和风口,适宜在土层深厚、排水良好的微酸性红壤或黄壤上生长,低洼积水地和盐碱地不宜栽种。选地时应尽量安排在向阳的缓坡地带,方便后期管理和采收。
定植多选在早春或秋冬的雨后进行,宜选用优良品种的壮苗,按合理株行距挖穴并施足基肥。幼林期要做好除草、追肥和水土保持,也可间种绿肥改良土壤。成林后应加强修剪和垦复,保持树冠通风透光,并注意防治炭疽病、软腐病等常见病虫害。
油茶秋季开花、果实到次年秋季成熟,花果同期,对养分消耗较大,因此采果后及时施肥尤为重要。茶油除供食用外,还可用于日化等行业,茶壳和茶粕也能综合利用。近年来不少山区把油茶作为增收致富的特色产业,油茶苗也常被用作嫁接茶花的砧木,种植前景十分广阔。