中华眼镜蛇毒性较强，田间作业需注意防范

中华眼镜蛇是眼镜蛇科眼镜蛇属的大型毒蛇，民间常称舟山眼镜蛇、饭铲头，主要分布在我国长江以南的丘陵和平原地区，常见于农田、灌丛、水田和溪流附近。成体全长多在一米多至两米之间，体色以黑褐、灰黑为主。

它的典型特征是受惊时会把前半身竖起、颈部膨扁，部分个体颈背的浅色斑纹形似一副眼镜，这也是名字的由来。其毒液以神经毒素为主，并含有对局部组织破坏较强的成分，被咬后若不及时救治可能造成严重后果。

从习性上看，这种蛇白天和夜间都有活动，常沿田埂、沟渠和水边觅食，食物包括鼠类、蛙类、其他蛇类以及鱼和鸟蛋。对农田生态而言，它能捕食老鼠、帮助控制鼠害，是食物链中不可忽视的一环，因此遇到时建议以避让为主，不要随意捕杀。

田间作业时，最好穿胶靴和长裤，翻动石堆、草垛前先看清动静，看到蛇时缓慢绕开即可。一旦被咬，要保持冷静、减少活动，避免奔跑和饮酒，可对伤口近心端做适度加压包扎，并尽快前往有相应抗蛇毒血清的医院救治。目前这种蛇的种群数量在部分地区有所下降，属于受法律保护的野生动物，私自捕捉、买卖都可能触犯法规。