榛子产地以土耳其、意大利及中国东北等地区为主

榛子是榛属植物的坚果，果仁香脆、油脂丰富，既可以直接当零食吃，也是巧克力、糕点等食品的重要原料。榛树多生长在温带地区，喜欢凉爽湿润的气候和排水良好的土壤，因此全球榛子产地大多集中在中纬度的丘陵与山地地带。

从世界范围看，土耳其是全球最主要的榛子产地，其北部黑海沿岸一带气候温和湿润，非常适宜榛树生长，产量长期位居世界第一。意大利也是传统的榛子生产国，所产榛子以果仁风味浓郁著称。此外，美国俄勒冈州、格鲁吉亚、阿塞拜疆、伊朗等地也有一定规模的种植。

中国的榛子产地主要分布在东北及华北地区，辽宁、吉林、黑龙江以及内蒙古、河北、山西等地都有野生榛林或人工栽培园。东北盛产的平榛果小壳薄、香味浓郁，而近年在东北地区广泛种植的平欧杂交榛果个大、丰产性好，推动国内榛子产地规模不断扩大。

产地条件会在一定程度上影响榛子的风味与口感，气候凉爽、昼夜温差大的产区所产榛子往往更加饱满香甜。挑选榛子时可以留意包装上的产地信息，再结合果仁的饱满度、色泽和气味综合判断，更容易买到品质较好的产品。