蛋用鹌鹑产蛋多体型小，做好饲养管理是关键

蛋用鹌鹑是以生产鹌鹑蛋为主要目的而饲养的鹌鹑类型，是家鹑经过长期选育形成的蛋用群体。与肉用鹌鹑相比，蛋用鹌鹑体型偏小，但性成熟早、开产日龄早，产蛋性能在同类家禽中十分突出，是我国蛋鹑生产中的主要饲养对象。

常见品种包括朝鲜鹌鹑、日本鹌鹑以及中国白羽鹌鹑等类群，不同品种在羽色、体重和产蛋表现上各有差异。这类鹌鹑适应性强、耐密集饲养、占地面积小、饲料转化效率较高，既适合农户小规模散养，也适合规模化集约养殖，投资门槛相对较低、见效较快。

饲养管理方面，鹌鹑对温度较为敏感，育雏期要注重保温，冬季低温会明显影响产蛋率，需在保温与通风之间做好平衡。日粮应以配合饲料为主，保证蛋白质和钙磷等营养供给，并提供充足清洁的饮水。平时要留意鹌鹑的采食、饮水和粪便状态，发现异常及时隔离处理。

蛋用鹌鹑常见新城疫、曲霉菌病等疾病，防治上应坚持预防为主，做好舍内卫生消毒，防止饲料和垫料受潮发霉，并按程序做好免疫接种。种蛋孵化率直接关系到养殖效益，需掌握种蛋保存和孵化中的温湿度、翻蛋等技术要点。对不留种的公鹑及淘汰鹑，可通过育肥后作肉鹑出栏，进一步提高养殖收益。