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荒坡黑猪的特点及坡地散养管理要点

农业百科 作者:农讯网 阅读 0
2019-07-13 来源:Nongxun.net 作者:Nongxun

荒坡黑猪并不是一个独立的猪种,而是对在荒坡、丘陵等山地环境中采用散养方式饲养的黑毛猪的统称,多以地方黑猪品种或其杂交后代为主。这类猪白天在坡地上自由活动、自行觅食,傍晚归圈补饲,形成了一种比较典型的生态放养模式。

荒坡黑猪的适应能力和抗病力普遍较强,耐粗饲,善于采食坡地上的野草、树叶、草根等天然饲料,只需搭配适量玉米、麸皮等粮食补饲即可满足营养需要。由于活动量大、生长周期相对较长,其肉质紧实有嚼劲,风味浓郁,在市场上往往比普通圈养猪肉更受消费者欢迎。

在饲养管理上,坡地散养要注意几个环节。首先需在放养区域周边设置牢固围栏,防止猪群走失或践踏周边农田,同时搭建简易猪舍供猪群夜间休息和躲避风雨。饮水要清洁充足,可就近利用山泉或设置饮水槽。放养场地最好分片轮换,让草被有恢复时间。防疫驱虫同样不能忽视,应按程序接种疫苗,定期观察猪群健康状况。

夏季高温时,坡地上应有树荫或遮阳棚,保证充足饮水,必要时在猪舍内采取降温措施;冬季寒冷地区则要注意防寒保暖,适当增加补饲量。总体来看,荒坡黑猪养殖投入相对较低,能利用闲置山地资源,猪肉品质较好,是不少山区农户增收的一条途径,但实际养殖前仍需结合当地环境条件和市场情况合理安排。

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