瓜果种植

毛叶枣生产存在的问题及对策

作者: 来源:农讯网 Nongxun.net 2019-01-11 17:00:13 我要评论( )

导读: 毛叶枣虽然在我国南方各地相继引种、试种成功,但仍处于刚起步阶段,目前生产性种植的面积不大。但目前我国毛叶枣种植存在品种杂乱、栽培管理粗放、流通渠道不畅等问题,有待于进一步完善和解决。一、发展区划性不强

  毛叶枣虽然在我国南方各地相继引种、试种成功,但仍处于刚起步阶段,目前生产性种植的面积不大。但目前我国毛叶枣种植存在品种杂乱、栽培管理粗放、流通渠道不畅等问题,有待于进一步完善和解决。

  一、发展区划性不强,品种杂乱

  毛叶枣具有早结丰产(当年种植当年投产)、质优价高的特点,加上一些果苗供应商在媒体上大量宣传,因而近年在南方几省掀起了一股种植毛叶枣的热潮,毛叶枣种苗供不应求,售价居高不下。但同时也出现了一些问题:一是有些地方盲目种植,在冬季易受冻害的不适宜区大量种植毛叶枣,造成毛叶枣不能安全越冬,使果农蒙受损失;二是苗木市场不规范,品种杂乱,鱼目混珠。一些果苗供应商利用果农对品种不了解、鉴别能力差,以次充好,大量推销果小质差的劣质品种,甚至从东南亚引进野生实生苗(仅能作砧木用),不经嫁接就推向市场。台湾青枣品种群中的高朗1号综合性状好、售价高,但接穗来源有限,致使该品种苗木供不应求。一些果苗供应商也有将缅甸枣品种充作高朗1号的,使果农蒙受不必要的损失。

  综上所述,果农只有在做到适地栽培、选择良种的前提下,毛叶枣生产才能达到高产优质高效。此外,由于毛叶枣变异大,通过实生选种、芽变选种、国外引种等途径,栽培品种不断更新,近年来几乎每两年就有一个新品种出现。利用毛叶枣容易嫁接换种的特点,于春季进行嫁接换种则可解决原有品种低劣的问题。毛叶枣变异大的特点也对广大果农提出了新的要求,果农最好每年能把果园中最优质的单株作为接穗,将全园进行嫁接更新(嫁接换种),只有这样才能使毛叶枣品质不断提高、品种不断推陈出新,结束毛叶枣优良品种单靠引种的历史,使我国的毛叶枣种植业立于不败之地。

  二、栽培管理粗放,病虫害严重,果实商品率低

  毛叶枣栽培在大陆处于起步阶段,果农对栽培技术、病虫害防治技术还不甚了解。毛叶枣虽然粗生易管,对土壤要求不严,但由于修剪程度重、结果量大,其对肥水的需求相应较高。部分果农只顾种植而忽视管理,栽培管理粗放,忽视病虫防治(主要是一病一虫,即白粉病和红蜘蛛);或因立地条件差,无灌溉条件(结果期缺水则低产,果小,落果严重,肉质松软,品质低下);或因施肥不善(毛叶枣需大量有机肥,结果期易出现钾、镁、硼缺乏症,应及时补充);或因不了解毛叶枣株形特性(树形开张,宜疏植),种植过密造成果园郁闭、病虫害发生严重;或因不懂修剪、搭架,造成树势衰退、结果能力逐年下降,易受风害,最终导致果实商品率低、效益差。因此,在搞好品种良种化、良种区域化的前提下,当务之急是向果农传授毛叶枣的高产优质栽培技术。

  三、产供销脱节,流通渠道不畅

  近年来市场上毛叶枣鲜果的售价颇高,在一定程度上刺激了栽培面积的快速增长。但目前大陆的毛叶枣生产主要还是以农户分散经营为主,与之相配套的供销体系尚未建立和健全。随着毛叶枣栽培面积和产量的快速增长,卖果难的矛盾将日益突出。此外,由于毛叶枣在我国起步较晚,让大多数人了解和接受还需时日。随着人民生活水平日益提高,对水果品种多样化的需求也越来越高,加之种植者和媒体积极推介,相信毛叶枣很快能成为畅销之果。近年来,在我国经济发达地区出现了一些规模化、专业化毛叶枣园。在农业产业化经营得好的地方,已出现“公司+农户”、“公司+专业合作经济组织+农户”、“专业合作经济组织+农户”以及“其他中介组织+农户”等多种经营组织形式。通过不断拓展这些经营组织及其他多种渠道,果农卖果难的问题是可逐步得到解决的。



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