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作者：陆明祥
兰花多发芽技巧目前兰花栽培品种的繁殖一般都是无性繁殖，依靠分株发苗是兰花唯一的繁殖方式。让兰花多发芽发壮芽是养兰人的共同愿望，也一直是众兰友孜孜以求的目标，近年来，兰友们在前人积累经验的基础上不断地实践探索、开拓创新，同时引进外国的先进技术,取得了不少成功的经验。 一、认识兰花发苗规律是提高兰花发芽率的理论基础。 众所周知，新兰株是从假磷茎上发出来的，因此要弄清兰花的发苗规律，首先得搞清假磷茎是怎么一回事。兰花的假磷茎是兰化的变态茎，多呈椭圆形，具有储存养料的功能，是长叶、生根、发芽、开花的载体，它通常由10—16个缩短的节组成，每个节上都有芽点，顶部的几节生长叶片，起光合和蒸腾作用；中上部几节的芽点被脚壳（叶鞘）包住，称上位芽，大都发育成花芽，也有少数发育成叶芽的；中下部6个左右节位上的芽点大都被膜质化鳞片包住，称下位芽，大都转化为苗；最下部的几节生根，用来吸收养份，并起支撑固定作用，有时也有发芽的现象发生。因此，每株成苗从理论上说至少可生六个左右的兰苗，但一般情况下只发一苗，也有的发双龙，少数发三苗，其余的芽点则呈休眠状态。 明白了兰花发苗的规律，我们养兰人的任务就是在尊重客观规律的基础上，充分发挥主观能动性，采取必要的措施，不让休眠芽沉睡，想办法唤醒它，以达到多发芽的目的。 二、适度分株是提高兰花发芽率的主要措施 从理论上讲，兰株的营养是以链式输送的，新的生长中心形成后，吸收了邻近兰株制造的营养物质，这就是我们通常所说的“顶端优势”，从而抑制了其它休眠芽的萌发。据此我们可以采用截断营养链的方法，诱导兰株发苗，即通常说的“分株”，以促使休眠芽的萌发而达到多发苗的目的。 从实践上看，适度分株也是完全必要的。 首先，盆里的兰株多了，形成僧多粥少的局面，营养供应不上，势必少发苗，发小苗。 其次，盆里的兰丛大了，兰株多了，兰根在盆中盘根错节结成一团，下部所发兰芽挤不出，甚至钻进根部憋死，造成夭折，即使发出芽来，新芽的根也无立锥之地，芽也长得很弱。 再次，老苗新苗数代同堂，老兰株不仅不发芽，还要消耗营养，要“儿孙赡养”，影响新草发芽。 第四，古人养兰有“极弱则合，极壮则分”的说法，分就是“分株”，过壮过大过密的兰丛，其发芽率往往极低，白白地浪费了资源。 三、老草另植是提高兰花发芽率的重要方法 一般说来，老草制造营养默默无闻地输送给下一代，可谓是“鞠躬尽瘁，死而后已”；但也有一些无根或根系很差的老草本身所需的营养是新株为其提供的，这就是所谓“靠子女赡养”的，这样的老株势必影响新株的成长和发芽。 因此要科学地、合理地分株，这里所说的“科学、合理”，其中最重要的方法就是“老草另植”。 前人在谈到分株时总是说要“从马路分开”,务必“三代同堂”。一分为二地说有它的道理，一是伤口小，有利兰株恢复；二是成活率高，能保证前龙草茁壮成长并能开花；三是能发大草、壮草。但也有弊，主要是老草和新草连在一起，数代同堂，老草难以再发新芽，只好颐养天年等着“养老送终”。 四、扭伤球茎连接是提高兰花发芽率的传统经验 扭伤球茎连接处，促使多发芽，是我国兰界先辈积累下来的传统经验，在理论上是正确的，实践上也是成功的。 从理论上说，球茎连接处被扭伤了，也就是兰株相互间营养的输送受到了影响，老草制造的营养向前端输送遇到了困难，从而激发了休眠芽，产生了新株。 具体做法是在春天3—4月，取出兰草，用两手分别捏住两个假磷茎的中上部（勿捏伤芽点）分别向相反方向扭90—180度，听到“哔啪”一声即可。注意不可完全扭断连接茎，要使其呈半分离状态，扭伤处敷上甲基托布津粉末，以防感染细菌，再将兰株种入盆中，不用多久，处于半分离状态的爷代、父代、子代的假磷茎就可各自发出新芽有的还能发双龙。采用这种方法发出的芽也较茁壮。 五、单株繁殖是提高兰花发芽率的必要手段 古人云：兰“喜簇聚而畏离母”，因而不提倡单植，均认为以3—5株一丛栽植最好。 古人说的话是有道理的，因为单株栽种发的草小，难以生长。但是由于眼下兰花价格高，加上珍稀品种供不应求，于是就有了单株繁殖的新尝试。 应该说拆单繁殖的理论依据和扭伤球茎连接处的道理是一样的，即截断球茎间的营养输送，激发球茎上的休眠芽萌发，理论上是完全正确的。 单株繁殖在宜在暮春及初夏的4—5月进行，此时温度较适宜于兰花发芽生根。 单株繁殖有二种做法：一是翻盆拆单另植，弊端较多，发出的草也小，管理难度也较大。另一种方法是不翻盆，拨去假磷茎以上的植料，露出二个假磷间的连接茎，用消毒过的剪刀或手术刀将连接茎截断，在伤口敷上甲基托布津粉末消毒，严防感染病毒，过几小时再填上消毒过的植料，最好是植金石，约二十余日即可发现新芽萌动。这样做既可保住原有兰根的吸收能力，又减少了植株的复盆的时间，不仅发芽早，而且发的芽也相对茁壮得多。 必须说明的是，单株繁殖的前提是苗壮实、根发达，苗弱根差的兰株不宜拆单繁殖，同时仅限于珍稀品种为了留种而采取的措施，毕竟发的草小而弱。至于一般品种大可不必如此兴师动众，发几苗小草实在得不偿失 六、利用激素是提高兰花发芽率的科学措施 所谓激素即是能促使细胞分裂、激活休眠芽的植物生长调节剂。它的使用能使新苗和老草均能多发新芽，当新芽生长还未成熟时，又可陆续发出新芽，这样一年发二至三代甚至四代苗,是完全可能的事情,科学终于使梦想成为现实。 1、使用激素确能使兰芽怒发，一年发2—3代甚至4代苗是完全可能的。 2、在自然环境下激素芽并不能完全成活，只有健壮的大芽才能正常生长（当然在高温高湿的环境中又是另外一回事了）。 3、利用激素催出来的新草由于刺激太过，元气早衰引种后在自然环境下第二年并不能正常发芽，需休养一年才能正常发芽。 鉴于利用激素催芽的利和弊，我觉得激素催芽只能用于以繁殖为目的的珍稀品种，一般的品种则不应使用，使用了也没多大意义。 七、摘除花蕾是提高兰花发芽率的重要手段 我们已经知道，花蕾一般产生在父代草上，由上位芽产生，花蕾一旦产生便消耗大量营养。由于兰株制造的养分集中向花蕾输送,该兰株的其它芽点便受到抑制而不能萌发，直到花期结束并休养一段时间后,芽点才逐渐萌发。开花的植株由于营养消耗太多，发芽受到严重影响,真可谓是发芽迟，发芽少，发芽小。本人连续数年参加兰展感受颇深。 我有一盆可说是天下无二的特大解佩，每年发出的花苞均在5个以上，参展时均留三箭花，连续三次参加兰展，分别夺得金、银、铜奖，立下赫赫战功。然而这盆花由于连年南征北战，现已元气大伤，处于衰落状态，今年中国（南京）蕙兰展回来后分盆，至今只发了几苗小草，已经风光不再。 另有一盆解佩，去年冬天所发花苞一律摘去，早春即发双龙大芽，且大芽旁又带了一芽现已出土，呈现出一派欣欣向荣的景象。 由此可见，开花也要有一定的“度”，即使参加兰展花苞也不宜留得过多，一般以1—2株为好，其余的应全部摘去。 摘除花苞要有时间性，摘早了还会再发花苞，摘晚了又消耗较多的营养，因此摘花苞也要适时为好，一般说来摘除花苞的时间以冬季或早春为好。 八、捂老芦头是提高兰花发芽率的积极方法 所谓老芦头即是有根无叶、有叶无根或无根无叶的老球茎。这些球茎大多在翻盆时剥下，原来是应扔掉的东西。 但较名贵兰花的老芦头不妨利用一下，使老芦头上尚存的休眠芽再度萌发，以培育出新的兰株，亦不失是提高兰花发芽率的一种方法。具体做法： 1、时间：春末夏初，白天温度稳定在15度以上时进行。 2、修剪老芦头，在修去不健康的芦头后，以2—3个芦头为一丛，修去烂根枯叶，注意不要伤及芽眼。 3、浸泡消毒：将老芦头放在1000倍的甲基托布津溶液中浸泡10分钟，取出晾干。 4、将稀释过的催芽剂滴在球茎上，晾干待种。 5、用消毒过的水苔浸泡促根生溶液，包裹老芦头。 6、放入盆中，四周填上植金石，并将球茎埋入1～2厘米深处，放阴凉通风处养护。 7、正常浇水，不可大干大湿，不可用肥，20天后即可见新芽萌动，有的发芽时间可能要迟一点，要有耐心去等待。 8、新芽放叶后，可放至通风透光处，并逐渐接受光照。不要根系施肥,可施叶面肥,以稀、薄、淡为好,否则烧伤新根新叶,得不偿失前功尽弃。 9、第二年春取出兰株，剔除枯烂老球茎，可象其它兰株一样正常栽培管理。 必须说明的是，这种方法得到的兰株终究是小苗弱草，仅适用于名贵兰花为留种而进行的繁殖，对一般兰花也就无需如此大动干戈了。 九、适当延长生长期是提高兰花发芽率的正确途径 兰花一年中有春季和秋季二个生长高峰，同时也有两次休眠期，当盛夏温度高于30度便停止生长，当冬季温度低于15度也停止生长，进入休眠期。 据此我们可以用加强管理改善环境的办法，从而适当延长兰花生长期的方法，达到多发芽的目的。 具体的做法是：一是从立春开始，将兰室温度提高到15度以上，时间约半个月左右，也就是使兰花提前半月进入长生期，使兰花早发芽。 二是当夏季兰棚温度高于30度时，想办法将小环境温度降至25度以下，从而缩短休眠时间，延长生长时间。 三是当秋冬温度降至15度以下时，采取措施将兰室温度提高到15度以上，使兰花延迟进入休眠期，时间亦在半个月左右，从而延长了兰花的生长时间。 用这种方法延长兰草的生长时间，只要用得适当，二年多发一代苗是完全可行的，问题是要控制好温度，特别是每次时间不可过分长，一定要让兰花有一个休眠过程，否则兰株的抗病能力会下降，带来意想不到的危害，从而功亏一篑。 十、加强管理是提高兰花发芽率的关键措施 要使兰花多发芽，早发芽，发大芽是一个系统工程，牵涉到方方面面的管理，只有管理到位措施得当，为它创造了最好的生长条件，才能使兰花芽多苗壮。为此我们还要抓好下面几个环节： 首先,要适当深栽。前人提倡上盆时“土盖芦头的三分之二”，这是指用腐叶土养兰的情况。现在人们都用颗粒植料，也淋不到雨，因而盆面容易干透,再提倡“土盖芦头的三分之二”,则有点生搬硬套了。因此要适当深栽，一般芦头需埋下1—2cm许，这样才具有兰芽萌发及生长所需要的湿润的土壤，荫蔽的环境，以及稳定的温度。如果仍用古法“土盖芦头的三分之二”,则新萌发的芽容易脱水枯萎，造成夭折。 其次,要掌握分株时节。分株的时节一般在10—11月的秋冬之交或2—4月的春季，这时的平均气温约在15oC左右，正处在兰株冬季休眠的前后时期，适宜于兰花伤口的恢复，不利于病菌繁殖，安全程度高。那么是“秋分前后好”,还是“春分前后”好呢？其实各有利弊，“秋分前后”分株的兰草，芽一般在春节前就开始萌动，发芽相对要早一点，一到春天便可快速生长,但要渡过漫长的冬季，管理难度大。兰盆数量不多的兰友不妨采用此法。“春分前后”分株的兰草,兰芽萌发要晚一点,恢复快,生长迅速，但比起“秋分前后”分株的兰花来说发芽相对要稍晚一点。但单株繁殖还是以春未夏初为好。另外盛夏高温病菌繁延速度快，危险性大，还是不分为好。严寒的冬季分株，不利于兰株恢复，也最好不要分。 再次,消毒不马虎。兰花分株势必要留下切口，春兰的切口小一点，蕙兰的切口要大一点,都要采取消毒措施,以防止病菌趁势侵入。古人用硫磺粉、木炭粉，现在最好用甲基托布津粉末敷伤口，效果更好。刀具也要彻底消毒，特别是对于名贵草的分株，手术刀片用一次就扔掉，不要吝惜。兰草、兰盆、植料也要全面消毒，防止感染病毒，确保兰株安全。 第四,植料最关键。植料是兰花赖以生存的物质基础，也是兰花能否多发芽，发壮芽的关键因素之一。我认为植料最关键条件是:通风透气但不快干，保湿保润但不渍水，肥性温和但不暴烈，无病菌无病毒微酸性。植料要混配，比例要恰当，优势要互补，质地要轻些。用这样的植料栽培兰花，根系才会粗壮，兰芽也自然多发，且健康茁壮。 第五,施肥最重要。兰花生长在盆中，现在又多数使用颗粒植料栽种，植料中肥分难以满是兰花生长的需要，如不施肥则兰株发出的芽不可能是大芽壮芽。因此适时施肥是完全必要的。关于兰花施肥涉及到的知识较多，本人有拙作《浅谈兰花施肥》一文讲得较为详细，本文由于篇幅关系不再赘述。发壮芽、大芽的关键是要施壮芽肥，叶面喷施的1‰尿素和1‰的磷酸二氢钾较为安全，还有兰菌王、植全、喜硕等也可以，唯浓度不能太大，要注意安全以免伤芽。 第六,浇水不大意。浇水当否对兰芽的萌发和生长关系也很大。浇水是养兰的一门绝活，所谓“养兰一点通，浇水三年功”，有的人种了几年兰花尚不能完全把握。兰花萌芽时节，水浇多了不仅病菌易繁殖，而且植料太湿也要烂芽，太干了兰芽要干枯萎缩，因此关键是一个“润”字，既保证兰芽萌发水份的需要，又不至大水伤芽。如何把握好这个度一言难尽，只能靠在实践中慢慢领悟掌握。如一时难以把握，最好全部使用植金石作植料，浇水比较容易把握。 第七,要通风透光。通风透光是兰芽萌发和生长的重要因素。“阴养多发芽”，是说养兰要遮阴，兰花发芽才多，阳养花苞多，这都是相对而言的，如片面认为“阴养芽多”而一味强调阴养，则大谬也。万物生长靠太阳，光照充足是兰花发芽的首要条件，如果光照不足，兰花不仅发芽迟，而且新芽瘦小易得病。但光照也要适度，我这里用“透光”这个词，意见是说当温度低于25oC时，用50%遮光网遮光，高于25oC时用二层50%遮光网遮光，既有适当光照又避免了强光照射。当温度低于20oC或阴天无太阳时,要拉掉遮阳网让兰花沐浴在自然环境的新鲜空气中，有利于兰株光合作用和呼吸作用效率的提高，也必定是芽多苗壮。一般说来通风条件好、阳光充足的兰园不仅发苗率高，而且苗情好长得快。 第八,要防病治虫。在兰芽的萌发和成长过程中，病虫的危害是最令兰友们头痛的事。最可怕的是软腐病，兰芽刚长出不久就烂掉了；还有的兰芽尚未出土就被蜗牛、蛞蝓啃得伤痕累累,当然还有其它病虫害的威胁，我们决不可掉以轻心，防治病虫害要以预防为主，确保兰花健康生长,才能减少由病虫的危害造成的损失。一旦病虫害已发生，无论如何防治，损失均已无可挽回，真是悔之晚矣。 要让兰花多发芽，确有很多学问要我们去探讨、去研究,真是“兰艺无止境”。 分开的兰丛，不要拆得太零星，每丛至少有3—5苗，最好是一年生植株、二年生植株和三年生植株保留在同一丛中。 (1)垫盆。盆底用—块瓦片盖住排水孔，再用砖块，瓦片或贝壳逐步填充，其中大隙缝填充以泥粒或豆石，一般约为盆内高度的1／2—1／3。上余的净高约10—15厘米，留作培养土层。其具体高度应根据兰花的种类及兰根的长短和盆的高矮而定。铺垫物不要填得太密太实，应保留一点孔隙。实践证明，有的新根能在铺垫层的孔隙中生长良好。 (2)栽植。在铺垫层上，先填上2—3厘米的培养土，用手稍压实，即可将兰花正立摆布其上，根据植株与花盆大小，可以几个单株、2丛、3丛或更多丛种在一个盆里。3丛宜栽成鼎足之势。4丛可栽成四方形，五丛宜列成梅花形。兰根要自然舒展，叶片要四方披拂。要缓缓地将兰根放入盆内，使兰根自然舒展，尽量不与盆内壁碰擦。 兰株入盆后，就逐步固定兰株姿势。—盆栽一丛的，应使老假鳞茎偏居一侧，使新芽有发展的余地。 一盆栽数丛的，每丛的老假鳞茎应相对地集于盆之中间，使新根新芽向外发展各有足够的空间。 (3)填土。栽植时，一手扶叶，一手添加营养土，执住兰株基部稍往上提，以舒展根系，同时摇动兰盆。让培养土深入根际；继续添土，并摇动兰盆，调整兰株的位置和高度。用手沿盆边按压，但切勿过重而伤根，继续添土并挤压，直至盆面土壤高出盆口2—3厘米，略呈馒头形。培养土应将全都兰根盖住，掩至假鳞茎基部， 填土的深浅，传统认为：春兰宜浅，惠兰宜深，但一般以不埋及假鳞茎上的叶基为度。新发兰花在山野里生长时，植株上留下了土表上下的明显标志，可以此标志为准。花盆的大小也要和植株的大小、多少相称，既不要盆大而株小又少，也不宜盆小而株大又多。一般植株的数量，以预计2—3年后刚好长满盆为原则。植株大小与盆的高度相称。既利于生长，又符合观赏要求。 (4)铺面。栽植完毕后，可在盆土表面铺上一层小石粒或青苔，最好是林下优质苔藓，既美观、又可调节水分，还可保护叶面不被泥水污染，新芽也不致感染泥土中病菌而烂心；此外，还可减缓雨水对盆土的冲刷，保持盆土疏松。 (5)浇水。栽植完成后，即浇第一遍水，必须让盆土湿透，水滴宜小，冲力忌大。若置于水盆中浸水、切不可浸泡太久。盆土一经浸湿，立即将兰盆搬出，然后移置于荫蔽之处养护。
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