该品种系由丰乐种业水稻研究所与北方粳杂中心合作选育的二系杂交水稻新品种，主要特点：
米质特优“丰两优一号”米质极佳，外观晶莹，无腹白，适口性好。经国家稻米检测中心测定，除直链淀粉(15％)以外，其余11项指标均达一级优质米标准，2001年被安徽省农委评为优质水稻品种。
产量高参加安徽省新品种区域试验，两年平均比“汕优63”增产5．02％。2000年合肥点生产示范，经市农委、科委、农林局专家田间测产验收，单产773．7公斤，比对照“协优63”增产16％。2001年合肥市郊大圩乡3000亩示范区，经省“十五”水稻攻关专家组验收亩产超700公斤。该品种合理的产量结构为：亩总穗数14--16万穗，每穗总粒数180--220粒，结实率85％以上，千粒重29克。农户种植丰产田亩产650公斤左右，高产田块700公斤以上。
熟期适中，适应性广安徽一季中稻4月下旬播种，8月初抽穗，比“汕优63”早6--7天。灌浆期比“汕优63”长5天以上，故全生育期相近。丰乐水稻研究所2001年至2002年进行分期播种试验，自4月15日--6月15日每隔10天播一期，计七期，单产均在600公斤以上，适播期宽。近3年在安徽、江苏、广东、广西、湖北、湖南、浙江、重庆、四川和河南等多省上千个点试种，均获成功，表现出良好的适应性。
抗性好高抗水稻白叶枯病，中抗水稻稻瘟病，尤其可贵的是对水稻纹枯病有较强的抗性，全生育期茎秆均十分清秀，后期熟相好，秆青籽黄。
经济价值高“丰两优一号”商品稻谷整精米率高达64％，比一般的三系杂交稻每百斤稻谷多出8--10斤整精米，米质好，销路畅通。粮商只要经营过“丰两优一号”商品稻谷，就追踪收购。一般采取比当时市场谷价每市斤加5分钱至8分钱的价格与农户田间订购。据调查，农户种植“丰两优一号”，每亩可增产50公斤以上，加上每公斤商品稻谷可多卖0．1元--0．2元，农户每亩可增收100元以上。
在“丰两优一号”推广中应注意以下几点：
该品种播种抽穗时间短，有效分蘖期也短，故栽插不宜过稀，以1．5--1．8万穴／亩为好。每穴两粒谷苗。“丰两优一号”高产可以有两种栽培途径，大穗型：每亩13万穗以内，每穗220粒左右，85％结实率，700公斤以上的产量结构。第二类穗粒并重型：每亩16万穗左右，每穗160--180粒，结实率85％，700公斤以上的产量结构。相比之下，以第二类为稳妥。
抽穗期预防稻曲病。该品种二段灌浆特性明显。灌浆时间长，后期断水不能过早，成熟期及时收割，不可过熟影响品质和产量。
