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摆脱用药乱象,蛋鸡业全体再教育│鸡舍管理大改变,全面力推洗选蛋

2018-01-15 12:45 来源:Nongxun.net 作者:Nongxun

文/上下游记者赖郁薇、孔德廉

一颗蛋背后累积出231亿余元产值,牵涉1,818户蛋鸡农民的蛋鸡产业究竟该如何“产业升级”?从今年年初禽流感疫情、四月底爆发的戴奥辛鸡蛋风波,再到八月底验出的芬普尼鸡蛋事件,农委会畜牧处副处长王忠恕曾直言,一连串的食安风波都是“鸡蛋”中奖,在在指出蛋鸡产业已经跟不上时代,必须全方位改善,“不能头痛医头、脚痛医脚。”

蛋鸡小档案:农委会106年第2季畜禽统计调查结果,全国蛋鸡饲养户数为1818数,饲养只数育3千9百万只,每天产2千万颗蛋,一年产73亿颗蛋,其中八成都是格子龙鸡蛋。彰化、屏东、嘉义饲养最多。

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