辉哥的无毒菜园：做一个归园田居的梦

少无适俗韵，性本爱丘山。
误落尘网中，一去十三年。
羁鸟恋旧林，池鱼思故渊。
开荒南野际，抱拙归园田。
方宅十余亩，草屋八九间。
榆柳荫后檐，桃李罗堂前。
暧暧远人村，依依墟里烟。
狗吠深巷中，鸡鸣桑树颠。
户庭无尘杂，虚室有余闲。
久在樊笼里，复得返自然。

–陶渊明〈归园田居〉诗第一首

〈归园田居〉是陶渊明田园诗的代表作。第一首谈的是到自己热爱田园自然的本性，好不容易挣脱世俗束缚，终于能回到大自然中生活。

从职场退休后，到乡下买块田耕地生活，是许多人挂在心中的梦想，但是否真有勇气付诸实行，那又另当别论。

赤著双脚走在土城弹药库“辉要无毒”的田里，辉哥两侧头发已经斑白，六年前他辞掉了一级主管职位，回家接手爸爸的田地，这小小的三分地是他心灵最终的依归。“在外面给人家请，总是有很多勉强和不得已的地方，我一直想着要回来种田，靠自己的力量生活。”

为了承接了父亲的田地，辉哥四处打探学习，在刘力学老师的指导下，开始进行无毒栽植，以自制有机堆肥改良土质，维持土壤生产力，并采用无农药的耕作，确保人与土地的健康。

走进“辉要无毒”农场，就能见到厨余桶、和如小山丘般的堆肥场，农场里也四处吊挂着黄色黏纸以及性费洛蒙诱虫陷阱，代替农药进行虫害防治，也因为如此，鸡群不需因为怕被毒害而以鸡舍关养，可以四处散步，尽职啄食小虫和草籽，辉哥的办公室里，也处处是母鸡下蛋的窝巢。

有趣的是，现代农夫想从事无毒农业，最大的阻力往往是前一任农夫，辉哥的爸爸即不能谅解，为何孩子宁愿选择辛苦的有机耕作方式，而非像其它农地主人，在农地上盖铁皮屋出租，一个月月租就有十五万呢！辉哥傻的不只如此，六年来，他坚持不到市场贩售，买菜的客人要亲自到农场，亲眼看着他割菜采收，认识自己所吃的食物，拉近食物与餐桌的距离。

辉哥的理由非常简单，无毒农业价格高于一般市价，客人亲自到农场走走，就能理解定价原因，况且现摘蔬菜最新鲜，省去了原本运输过程所需时间，辉哥的菜比传统市场、超市的菜都还要耐放。而少了中盘转卖的成本，不但农民本身可以得到最佳收益，民众也能有实惠价格，一家四口一周所需青菜只要三百元，一个月一千两百元，辉哥得意的说：“我的无毒青菜高贵不贵，不是只让有钱人吃，保证每个人都吃得起。”

这份坚持渐渐被理解，开始有顾客远从桃园、台中而来，不需预约，随时上门都能见到他在农场里辛勤工作的身影，辉哥腼腆的笑说：“如果预约，不就有可能造假吗？所以我们不预约啦，来到现场，看到什么菜成熟了，就买什么回去。”辉哥另一个坚持，就是不赞同政府要求农民花大钱进行有机验证，过高的收费对农民来说不是鼓励，而是惩罚。不接受验证的他，只能先挂上“无毒”招牌，不过农场土壤和蔬菜每年都由相关单位检测，结果都低于政府规范标准。

从上班族转行当农夫累不累？辉哥停顿了几秒思考，“很累，真的很累！”以前上班一个月薪水六万五，月做二十天，现在一个月赚五、六万，一年却做三百六十四天，只有大年初一休假。“菜很聪明，不能一天不来照顾他们。”加上开放农园的经营模式，不来菜园也怕让客人白跑一趟。

近年来，土城弹药库农家受到新北市政府坚持开发的威胁，虽然有环保、农民团体合力支持，但能否对抗不当开发的政府与与财团仍是问题。台北近郊究竟需不需要社区型有机无毒农场，让居民可就地购买安全食物、降低食物里程，减少运输的能源消耗？而台北，是否还重视都会区的绿地，还将田里的昆虫、飞鸟视为生存伙伴？这些看似庞杂却又过分简单的问题，困扰著当地所有的农家。

                
                              农园旁的水塘，辉哥的鸭子与鹅快乐优游。
 
                 

只是，踏在松软的泥土上，闻着九层塔亲切迷人的香气，手上握著热呼呼的小鸡蛋，开发案的恐惧恶梦暂时抛在脑后了，现在这里只有一块满载着梦想的田地，和快乐做梦的人，辉哥说：“很多人都想回家种田？为什么一定要等到退休再来种田？喜欢种田，现在就来种田，田不会让你饿肚子的。”做梦，不如去实现梦，只要真诚以待，土地不会让你失望。 

辉要无毒菜园