别因文蛤暴毙贸然引进国外贝种│贝类疫病难控制扩散将成浩劫

文／郭金泉、李武忠（台湾国立海洋大学水产养殖系教授、农渔经学者）

国内再度发生养殖文蛤大量死亡的情形，文蛤死因众说纷纭，包括：底土污染、六月份连日暴雨、酷夏高温……甚至有养殖户怀疑是因为母贝基因窄化、体质已弱化，导致文蛤育成率差等等，而官方第一步做法将成立“文蛤养殖SOP示范池”，来确立是否为养殖管理问题，其他问题如致病弧菌感染、基因窄化等疑问，则等养殖结果再说。（首图非台湾当事文蛤）

据传为解燃眉之急，将由外国（越南、中国）引进类文蛤的贝类，政府想透过引进他国贝种来进行育种，需要非常审慎，贝类疾病和陆生家畜与鱼类疾病不同，一旦入侵就难以防范。因为贝类养殖场周围，存在许多野生种贝，入侵养殖场的贝类病原体可借着野生种而顺利扩散蔓延，贝类又比鱼虾耐命，离开水体仍可存活一阵子，容易长途搬运，所以疾病一发，无远弗届。

为避免贸然引进外来种冲击原生贝类族群及生态环境，应由公家机构如国家水产生物种原库或水产试验所来进行，避免由民间业者自行引进以免失控。过去世界各国也曾发生过几种毁灭性的贝类疾病，以下举例提供国人参考：

（1）日本：1996年真珠贝的赤变病（软件部变红大量死亡）

自从1893年日本人御木本幸吉成功培育出历史上第一颗人工养殖半圆形珍珠，日本的海水珍珠产量一直执世界之牛耳。1960年至1970年，是日本珍珠业最辉煌时期，珍珠业发展达到了顶峰，其年产量达百吨以上，最高年产量竟超过120公吨；其中日本四国爱媛县宇和海盛产日本真珠贝的母贝（akoyakai；アコヤガイ、阿古屋贝、学名Pinctada fucata martensii），占日本总产量的7成。

1994年赤变病首先发现于爱媛县宇和海，之后带病母贝运销至日本全国各地，1996年一举爆发，日本真珠的产量与产值从此一蹶不振，2002年年产量仅30公吨，至今仍无法恢复，目前仅占世界的13%。注射病贝体液的过滤液至健康贝，都会显现与病贝同样的症状，日本研究者推测病原(大小约0.1~0.45μm)与滤过性病毒(Akoya viral disease，简称AVD)有关，但详情至今仍不明。

日本研究者也认为，此病毒与由中国输入真珠贝的种苗，而随之引进带入病原有密切关系。后来日本真珠贝产业靠引进抗病性强的中国产真珠贝与日本产真珠贝杂交，暂时克服大量死亡的阴影；但杂交种日本产真珠的品质低劣，已不可同日而语。至今病原仍潜伏在日本各地的真珠贝养殖场，养殖户若养殖对此赤变病没抗性的日本产真珠贝，最终都落得发病大量死亡血本无归。

（2）美国MSX病：

美国西海岸曾从日本与韩国大量引进巨牡蛎（Crassostrea gigas），Haplosporidium nelson原生动物很可能随者太平洋牡蛎种苗，一并横渡太平洋偷渡入美洲，再入侵美洲牡蛎新宿主。因为后来研究者发现H. nelson 原生动物，也感染日本与韩国的巨牡蛎，但不发病。

（3）几乎被灭绝的欧洲牡蛎：

欧洲原盛产欧洲牡蛎（Ostrea edulis）和葡萄牙牡蛎（Crassostrea angulate）。欧洲牡蛎在60年代受Marteilia refringens （又称: 马尔太虫病）、70年代受Bonamia ostreae（又称：波纳米亚虫）两种原生动物感染而瓦解，欧洲主要产地的法国产量骤降至过去的15分之一，葡萄牙牡蛎则于1960年代末期爆发滤过性鳃病而产业告终。

为了挽救法国牡蛎产业，由日本宫城县输入大量巨牡蛎种苗，如今漂洋过海移植的日本巨牡蛎，年产量约10万公吨占法国养殖牡蛎产量的95%。所以说日本牡蛎拯救了法国的牡蛎产业。

贝类疾病难防止传染扩大，预防治疗都困难

上述这些经验提供我们很重要讯息和教训，那就是贝类疾病的特征和陆生家畜与鱼类有明显的差异。包括：

（1）一旦入侵，很难防止病情扩大

在贝类养殖场周围，存在许多野生种贝，入侵养殖场的贝类病原体可借着野生种而顺利扩散蔓延。而且贝类又比鱼虾耐命，离开水体仍可存活一阵子，容易长途搬运，所以疾病一发，无远弗届。

（2）具预防、治疗双重难题

贝类不具专一性免疫 （adaptive immunity，无法像鱼类等脊椎动物一旦被病原体感染后，会对病原体产生记忆，病原体再次感染就更加困难的特性）。所以无法开发贝类疫苗防治贝类疾病；而且贝类是以滤食浮游生物或啃食藻类为生，投药治疗贝类疾病恰似天方夜谭，我国现行水生动物药物使用规范中，也规定软体动物（贝类）不可使用药物进行治疗。

（3） 事前很难掌控疾病的传播

世界各地饲育的陆生家禽与家畜多是同一品种，若海外甲地发生疫病，可事先在国内预防准备。但水产生物例如贝类，近缘种散布世界彼端，借着宿主转移，海外病原体会转而感染国内新物种，爆发蔓延疫病，完全始未料及，美洲牡蛎MSX病就是一例。

（4）不仅养殖产业受害，也会波及渔业

野生族群一旦受到严重感染，一如美洲牡蛎的例子，养殖及渔业产业均无一幸免。目前日本养殖的帆立贝年产值300亿日圆，假如鞭孢子虫（Perkinsus qugwadi）入侵，对渔业与生态都是无法弥补的浩劫。

贝类种苗检疫应严格管控，育种也非常重要

综上所述，由于贝类疾病病原一旦入侵，病情蔓延就难以阻绝，因此从源头防范贝类疾病格外重要，建立养殖、加工、流通、渔业各行各业间的防疫体制应是当务之急，尤其严密监控养殖种苗和活贝蓄养之运搬通路，控制疾病入侵的路径。

国外研究贝类的学者专家建议，贝类应养殖在不易受感染的环境，或者培育出抗病品种，是杜绝贝类传染疾病的不二法门。不然就如日本真珠贝产业和中国杂色鲍“东优1号”九孔的例子，以杂交育种找到解决方法。

台湾检疫部门应评估并提供拟引进之外来物种，是否对我国生态环境和遗传污染影响的报告，建立外来物种风险评估体系。不仅入关当时须进行全面的检疫，更要对引进后在隔离区的暂养，进行全面系统化的追踪与监测。

希望上面所提供的例子与数据，可以做为国内研究养殖文蛤大量死亡原因与因应对策的重要参考。政府相关部门需找对人，用对方法，别重蹈过去国内九孔引进中国九孔，造成台湾九孔产业几近崩溃，‘把错脉’，‘开错处方’蹉跎10年的覆辙！

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