今日要闻
强调选材严谨的统一超商7-11御便当，近日被民众在上下游新闻市集撰文指出，在便当中使用含有基因改造黄豆制成的豆腐，而且仅用小小的字体标示在盒底，看到时东西早已下肚。
虽然统一超商强调是向市面知名品牌中华豆腐采购，但包含台大农艺系教授郭华仁、台大国发所教授周桂田等专家学者公开向统一超商7-11喊话，表示基改食品风险不明，企业应该要善尽社会责任，带头改用非基改黄豆，让民众能吃得更健康。
御便当标榜“不添加防腐剂”等健康诉求，统一超商7-11母公司统一企业的“黄金豆浆”也在包装上明确标示著“非基因改造黄豆”，但御便当却使用基改黄豆作为原料，让信任统一企业食品品质的消费者很“切心”，专研基因科技与社会风险的台大国家发展研究所教授周桂田表示：“这件事突显出统一企业整体不协调。”
周桂田指出，基改风险还不明确，但统一企业在台湾是大企业，既然强调健康食材，也开发非基改黄豆的豆浆，就应该要有一致性，“如果消费者有疑虑，就应该尽量避免使用，让消费者有信心。”他直言，统一企业在台湾获利这么多，应该要负起企业社会责任，而企业社会责任不是只有参与公益、办艺文活动而已，应该聆听消费者的心声，让消费者安心。
统一企业回应，目前御便当采用的都是中华豆腐，是国内知名品牌，在各大通路都买得到，“我们也是合法使用。”至于未来是否会采取非基改黄豆，内部还要进一步评估。
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章，转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即联系，本网将迅速给您回应并做处理。邮箱：mail@nongxun.com
为您推荐
肉味鲜美效益高大规格河蟹的养殖技术
2018-07-14 14:43
河里也有灰犀牛
2018-01-16 13:45
最好养的室内花卉 绿油油的叶片 鲜红的花朵 漂亮极了 还可食用
2018-06-30 11:41
食用菌秋季生产抓五关，食用菌引种须知
2019-06-26 10:48
用这水浇花 栀子花黄叶变绿叶 蹭蹭冒新芽 眨眼就开花
2018-05-18 22:42
天鹅建兰
2018-03-03 21:41
猪痢疾的诊断与防治方法
2019-01-16 03:21
发酵床养猪技术常见问题
2018-07-09 15:42
别再养吊兰绿萝了 此花生长旺盛 极为好养 丢土里就能活
2018-05-28 13:40
三角梅开花期如何养护
2019-05-30 03:34
茶树有性系育种
2019-01-16 11:13
1吨黄金培养出来的超级兵王 全国不超过20人……
2018-10-12 16:28
圆润丰满的十二卷你知道怎么养吗？
2018-06-17 23:57
三种大蒜食品加工
2019-01-16 13:12
北方地区鲜食甜糯玉米高效种植技术
2018-09-22 22:28
玉树牡丹蕙兰
2018-02-27 15:41
发财树叶子卷曲是什么原因
2019-10-26 02:27
双喜梅蕙兰
2018-03-02 19:41
10种猪腹泻性传染病的鉴别与诊断，太全了，赶紧收藏！
2020-10-26 15:25
蚯蚓吃什么食物
2018-09-08 15:57
赤日炎炎，来场和禾【夏小旅】
2018-01-29 16:45
猪场看不见的浪费
2018-07-10 16:46
景天科拟石莲花属之海滨格瑞
2018-08-13 23:42
买回来的鲜花该怎么养？怎么才能让它保持久一点？
2018-05-31 12:43
贵妃鸡的生长环境
2019-09-20 15:25
3种花 趁著秋天换盆 如果根系太旺 熬不过冬天
2018-10-06 17:29
枣泥棒冰
2019-01-15 22:13
云林好米外销上场澳洲超市买的到
2019-07-17 11:24
花卉种子播种方法与管理，食用菌病害的防治
2019-06-03 14:12
太阳房子，节能隔热，与自然和好
2018-02-08 07:45
今日要闻
