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““食器是料理的衣装”一语，来自日本集美食家与艺术家于一身的北大路鲁山人。看重食器与看重料理同等重要的日本人，都去哪里大采购食器呢？一年一度的黄金周即将来临，各大陶瓷聚落莫不举办各式祭典，以吸引人潮添购器皿丰富家中的餐桌！其中最不能忽视的是有近百年历史、每年吸引60万人到访的——益子陶器市，而临近的笠间陶炎祭也是十分精彩！”
在日本，每年的四月底、五月初之时，连续假期“黄金周”是一年一度的重大连续假日。由于假期可能长达一个礼拜之久，日本各地亦会推出许多庆祝活动，吸引日本当地人前往观光度假。
在日本各地活动百花齐放的黄金周，陶瓷祭典当然也不遑多让，距离东京最近的两大窑场——益子、笠间，也都各自推出陶瓷节庆活动，吸引观光客到当地参加热闹活动、以及大肆采购陶瓷作品。观望这两场陶瓷祭典许久，笔者于去年（2016年）一圆心愿到益子、笠间参与此届陶瓷盛宴，因为满载丰富的收获归来，以及诱惑大家亲临此两大盛会，便以此文与大家分享彼时的观察与心得。
2017年开催日程：2017/4/29-5/5
官方网站：http://www.himatsuri.net/
备注：本文原刊载于2016年十月份《陶艺》杂志
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