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红芭乐和白芭乐区别在哪里,芭乐红的好还是白的好呢

字号+ 作者:chen 来源:农讯网:综合资讯 2019-04-07 14:13 我要评论( )

番石榴,俗称芭乐,有白肉与红肉两品种。红芭乐和白芭乐区别就在于果肉的区别,一个是红心的,一个是白心的;在营养价值上也不相同,白肉抗斑美白,红肉保护摄护腺。 市面上的

番石榴,俗称芭乐,有白肉与红肉两品种。红芭乐和白芭乐区别就在于果肉的区别,一个是红心的,一个是白心的;在营养价值上也不相同,白肉抗斑美白,红肉保护摄护腺。

市面上的红肉芭乐是由土芭乐与珍珠芭乐嫁接而成。土芭乐皮薄果肉红,营养价值高,改良后的品种甜度、口感都更好。
芭乐的维生素C是水果含量中最高的,而白肉芭乐的维生素C含量比红肉芭乐的维生素C含量又略胜一筹,每100公克就含有126毫克。维生素C可以防止色素沉淀,是美白养颜的中庸营养物质。想要矿物质锌的补充,选芭乐就要选白肉芭乐,它的锌含量每100克中有近0.8毫克,可以保护皮肤健康,并延迟视觉退化,维持免疫机能。
红肉芭乐与白肉芭乐相比,其中红肉芭乐的维生素A与膳食纤维含量比白肉芭乐高,每100克有154国际单位的维生素A与5毫克的膳食纤维。红肉芭乐还有的茄红素含量,这一物质可以减少心血管疾病、抗氧化,也帮助男性预防罹患摄护腺癌。
芭乐红的好还是白的好呢?这是不好相比的,各有各的优点。

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