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榴莲品种龟榴莲介绍,龟榴莲长在树干和根部的榴莲品种味道特点

2019-05-04 15:37 来源:农讯网:综合资讯 作者:chen
导读: 很幸运地在婆罗洲找到了龟榴莲两次,因为它是最稀有的榴莲种类之一。许多人不认为它是可食用的,因为它在成熟时具有强烈的麝香味。味道甜美多汁,与通常重的榴莲形成鲜明对比

很幸运地在婆罗洲找到了龟榴莲两次,因为它是最稀有的榴莲种类之一。许多人不认为它是可食用的,因为它在成熟时具有强烈的麝香味。味道甜美多汁,与通常重的榴莲形成鲜明对比。这是足以欣赏这个丛林榴莲的理由。它的名声在于它不是在树枝上生长,而是从树干和根部发芽。

从外面看,龟榴莲的果实看起来像普通栽培榴莲(durio zibethinus)的小版本。现在想象一下,80或100个榴莲聚集在一棵树的基部周围。它有点不同,值得一去丛林观看。

当完全成熟时,榴莲未开封地落到森林地面上。这不是一个长期的下降!罗布和我品尝的榴莲并不完全成熟,虽然我们的导游向我们保证它只有一天远离摔倒。没有从树上取下榴莲,我们的导游将他的刀尖插入榴莲的底部并轻微扭动。整个果实沿着5个接缝处开放,露出焦糖黄色果肉。

我对肉的质地感到惊讶,这与普通榴莲的普通浓奶油完全不同。纤细的果肉具有菠萝蜜的质地 - 纤维状,只有一个触摸蜡状 - 咀嚼时带有香草味的果汁爆裂。味道清淡而甜美,几乎像焦糖奶油糖果,带有一点菠萝味。我觉得这很愉快。

至于气味,我看不出大惊小怪的是什么。可能是因为我们的榴莲不是很成熟,它缺乏完全成熟的水果的极端恶臭,但作为一个榴莲爱好者,我认为味道只有更好的气味才会变得更好。

分布和季节
龟榴莲生长在婆罗洲的丛林中。它永远不会被种植,尽管在一些地区人们将它们作为好奇心留在后院。据消息人士透露,最常见于山打根附近的Ulu Dusun和文莱的Kampung Lingkungan。偶尔会出现在市场上,例如文莱图通的周四早上水果市场。

这是相对模糊的意味着龟榴莲的季节不明,因地区而异。当罗布和我在西加里曼丹的上卡普阿斯发现一棵树时,果实很小而且不成熟。仅仅两周后,我们就在Tenom农业公园品尝了最后一棵果实。

这棵树是野生榴莲中最短的一种。它的长度只有10-25米,而其他大多数物种的长度只有40-50米。有报道称人们使用这种榴莲作为砧木并在其上种植其他物种,以便在树的顶部和底部获得果实。这是一个有趣的想法。

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