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清风品种苹果在黄色的果皮上有一些粉红色红色腮红的苹果。它是芳香和甜的，具有非常脆，致密的白色肉。这是一款适合儿童和成人的清爽美味小吃。
目前由Freshco在新西兰种植的清风苹果在2月中旬以最佳成熟度收获，为期两周。然后他们将在3月底运往美国。新西兰温暖的夏日阳光，清爽的冬季霜冻和干净纯净的水域的独特组合使苹果能够缓慢而自然地成熟。因此，它们具有清脆的质地和浓郁的味道。
由于对清风苹果的需求不断增加，新西兰的种植者已经将产量翻了一番，现在华盛顿也有种植面积。他们与Sage Fruit Company及其种植者密切合作，将这种新品种带到了美国。华盛顿东部的气候反映了新西兰的气候，这使其成为种植这种新品种的理想场所。很快，清风苹果将全年为消费者提供。
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