今日要闻
持续一整年的人工栽种作业过程繁复,但却是产出美味青森苹果最重要的一环。据说平均10亩(1,000㎡)的苹果果园就需耗费约223小时的作业时间,是种非常需要经验的生产技术。
1月底~3月 整枝・挑选
整枝、挑选为一整年内的第一项工作,也是栽种苹果中最重要的一项技术。需将苹果树整理成能充分被阳光照射,并可结出良好果实的形状。
挑选是最需要经验的一项工作,更有「若要成为独当一面的苹果果农,至少要先挑选超过一千颗苹果树才行」的说法。
4月 施肥
果树需要养分,因此在每年4月时进行施肥。
依土壤状态施用适量的肥料。
4月~8月 洒药
洒药是为了避免苹果受到虫害。依青森县内标准每年将会进行10次的洒药。果树结果后进行7次洒药。
洒药作业会在安全、并不破坏环境下小心使用。
5月~9月 除草
为了防止土壤与水分流失时所补充的有机物质容易使得果园内长草。若是草长太多,便会抢走苹果树所需的水分,并也容易造成虫害。因此栽种期间约会除4-6次的草。
5月 授粉
大部分的苹果,使用同品种的花粉并无法结果。因此需要使用其他品种的花粉来进行授粉。
以前都是人工授粉,如今也开始使用蜜蜂来进行授粉。
6月~7月 摘果
同株苹果花上约可开出5朵花,但若都结成果实的话就无法得到充足养分,不仅无法顺利长大,也会使得隔年开不出花。
因此将3-5朵的花减少成1朵,并进行完摘果作业后,才能种出好吃的苹果。 (一颗苹果树共可结出3000颗果实,但最后到收成阶段时只会留下约300颗,至少需摘除9成以上的果实。)
花季时则会进行摘花作业。
6月中~7月初 包袋
以前包袋是为了防止苹果受到病虫害的侵袭,如今则是为了提升保存性与上色程度。
9月脱袋
中~晚生品种,会在每年9月中至9月底间脱袋,让果实受日照。
9~11月 上色阶段(摘叶、转果)
让苹果充分受到日照,均匀上色。
为了避免叶子在苹果上形成阴影,会进行2-3次的摘叶。并转动果实方向,让整颗苹果都能均匀受到日照变红。
当中也会替苹果树除去多余的树枝,以及随着苹果变大变重时,防止树枝下垂增加支柱与吊枝等各项作业。
收成 8月~11月
悉心摘种1整年的苹果于8月开始,在不伤害到苹果下进行人工收成。
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@nongxun.com
为您推荐
肉味鲜美效益高大规格河蟹的养殖技术
2018-07-14 14:43
河里也有灰犀牛
2018-01-16 13:45
最好养的室内花卉 绿油油的叶片 鲜红的花朵 漂亮极了 还可食用
2018-06-30 11:41
食用菌秋季生产抓五关,食用菌引种须知
2019-06-26 10:48
用这水浇花 栀子花黄叶变绿叶 蹭蹭冒新芽 眨眼就开花
2018-05-18 22:42
天鹅建兰
2018-03-03 21:41
猪痢疾的诊断与防治方法
2019-01-16 03:21
发酵床养猪技术常见问题
2018-07-09 15:42
别再养吊兰绿萝了 此花生长旺盛 极为好养 丢土里就能活
2018-05-28 13:40
三角梅开花期如何养护
2019-05-30 03:34
茶树有性系育种
2019-01-16 11:13
1吨黄金培养出来的超级兵王 全国不超过20人……
2018-10-12 16:28
圆润丰满的十二卷你知道怎么养吗?
2018-06-17 23:57
三种大蒜食品加工
2019-01-16 13:12
北方地区鲜食甜糯玉米高效种植技术
2018-09-22 22:28
玉树牡丹蕙兰
2018-02-27 15:41
发财树叶子卷曲是什么原因
2019-10-26 02:27
双喜梅蕙兰
2018-03-02 19:41
10种猪腹泻性传染病的鉴别与诊断,太全了,赶紧收藏!
2020-10-26 15:25
蚯蚓吃什么食物
2018-09-08 15:57
赤日炎炎,来场和禾【夏小旅】
2018-01-29 16:45
猪场看不见的浪费
2018-07-10 16:46
景天科拟石莲花属之海滨格瑞
2018-08-13 23:42
买回来的鲜花该怎么养?怎么才能让它保持久一点?
2018-05-31 12:43
贵妃鸡的生长环境
2019-09-20 15:25
3种花 趁著秋天换盆 如果根系太旺 熬不过冬天
2018-10-06 17:29
枣泥棒冰
2019-01-15 22:13
云林好米外销上场澳洲超市买的到
2019-07-17 11:24
花卉种子播种方法与管理,食用菌病害的防治
2019-06-03 14:12
太阳房子,节能隔热,与自然和好
2018-02-08 07:45
今日要闻