食用菌栽培

日光温室黄瓜与双孢菇套种技术

作者: 来源:农讯网 Nongxun.net 2018-09-12 14:51:48 我要评论( )

导读: 为增加日光温室的收入,进行了蔬菜与双孢菇的立体种植试验。从2003年10月至2006年5月,在420平方米的大棚内,在不影响蔬菜种植的情况下,栽培双孢菇200平方米,增加纯收入6500余元。一、温室的

  为增加日光温室的收入,进行了蔬菜与双孢菇的立体种植试验。从2003年10月至2006年5月,在420平方米的大棚内,在不影响蔬菜种植的情况下,栽培双孢菇200平方米,增加纯收入6500余元。
  一、温室的建造
  日光温室长约60米,宽7米,建在土质肥沃、浇排水方便、水质无污染处。温室建好后重施有机厩肥和钾、磷肥,深翻整平,并浇一遍大水。用0.5%敌敌畏和三氯杀螨醇均匀喷洒每个角落,再用6千克硫磺熏闷3天,彻底杀死温室内的杂菌害虫。
  二、黄瓜的栽培
  品种选用密刺类,10月上旬待育苗畦内黄瓜苗长出第1片真叶后,以子叶平展的南瓜苗作砧木嫁接,并移栽至宽1.2米浇透水的黄瓜畦内。每畦2行,行距40厘米,株距25厘米,成活后搭架,正常管理。
  三、双孢菇的栽培
  1.培养料的制作
  10月初进行培养料的发酵,按每100平方米需麦秸1500千克,湿牛粪2000千克,鸡粪500千克,尿素20千克,过磷酸钙50千克,石灰、石膏粉各50千克备料,混合发酵,共翻堆4次,需25天。发酵优良的料呈咖啡色,有香味,pH值7.5,含水量65%。
  2.培养料的消毒
  10月底将发酵料人棚,在此之前用适量三氯杀螨醇和敌杀死、克霉灵400倍液喷洒料,堆闷24小时。人棚时把料覆在每行黄瓜两侧各20厘米呈波浪形,南北作培养床。料进棚后,按每平方米1瓶菌种采用撒播方法播种,并轻轻压平料面。
  3.覆土
  播种后约20天,菌丝吃料2/3时覆土。覆土前将预留的浇水沟浇一遍大水,第2天深挖7厘米,把土均匀覆在波浪形料面上,厚约3.5厘米。
  4.出菇
  播种后约40天(12月中旬)开始现蕾出菇。此时黄瓜藤长到1米以上,为双孢菇创造了良好的遮阴环境,利于出菇。当现蕾时连续喷出菇水3天,每天在早上与傍晚气温较低时进行,每次按400-700毫升/平方米用水。之后停水2天,再喷保质水,方法同上。双孢菇与黄瓜可在元旦前同时上市,此时气温较低,正是蔬菜淡季,尽量拉长出菇时间,使菌丝充分休养,提高总产量。
  四、综合管理
  1.温度
  当双孢菇出菇时,温室内温度应控制在白天20-30T:,夜间10T:以上。当阴天采光不足引起室温较低时,在夜晚用电灯增光增温,每6米一个100瓦灯泡。
  2.水分
  温室内湿度应保持在60%-80%。浇水或喷水后,如果外界气温较高,可适当通风。套作时双孢菇菌丝能吸收地下水分,喷水应比普通菇房减少1/3,出菇时只要覆土湿润即可。
  3.施肥
  黄瓜要在浇水中定期增施微肥。双孢菇三批菇过后,可用0.2%的磷酸二氢钾和0.5%的尿素喷施黄瓜叶面和双孢菇床面。
  4.预防病虫害
  在停止出菇期间,及时清除菇根和死菇,整平料面,全面喷洒杀虫杀菌药。出菇期间尽量不用药,尤其是杀菌药,防止对菇体造成伤害。
  蔬菜与双孢菇套作,解决了冬季双孢菇出菇难的问题,同时又降低了投入,促进了蔬菜生长,提高了温室种植效益。


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