食用菌栽培

防止菇类萎蔫症八要点

作者: 来源:农讯网 Nongxun.net 2019-01-11 20:00:22 我要评论( )

导读: 1.拌料早防。用玉米芯、麦秸、稻草作主料时,底添加5%麸皮或4%发酵腐熟的畜禽粪;用含氮丰富的棉子壳作主料时,可不加氮源,但要注意控制螨虫危害,可在拌料时喷洒800倍液的敌百虫,效果很好。2.酸碱适中

  1.拌料早防。用玉米芯、麦秸、稻草作主料时,底添加5%麸皮或4%发酵腐熟的畜禽粪;用含氮丰富的棉子壳作主料时,可不加氮源,但要注意控制螨虫危害,可在拌料时喷洒800倍液的敌百虫,效果很好。

  2.酸碱适中。配料时加入的石灰量要达到5%,每采完一茬菇后要喷1%的石灰水或4%的草木灰水,提高pH值。

  3.通风透气。在播种后的4天内,每天上午10点左右通风半小时,随着菌丝量的增多及“针头菇”的大量出现,通风时间要逐渐延长到每天2小时。

  4.降温保温。气温低时要采取双层覆膜等措施保温,盛夏酷署要注意喷水并搭棚遮阳降温,尽量减少菇房内的温差。

  5.喷水。喷水要在早晚进行,水温以30℃左右为好。

  6.湿度适宜。一般培养料的最适合水量为70%,菌丝体生长期空气相对湿度为80%为宜,子实体生长阶段空气相对湿度保持在90%为宜。

  7.正确采菇。采摘时,不要碰触正在生长的幼菇,如果菇群密集,则要等到大部分菇成熟,符合标准时一起采下。操作时一手按住其生长部位,另一只手将成熟菇提起,减少对菇的损伤。

  8.及时施药。当料面上出现霉菌时,在污染区撒一层生石灰粉,同时加强通风降温,抑制杂菌蔓延。



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