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茶叶种植食用菌 大有可为

2019-02-23 17:59 来源:Nongxun.net 作者:Nongxun

目前,我国茶产业发展总体显现资源供给不平衡矛盾,与此同时,在食用菌栽培领域,寻找新的基料缓和原料需求与生态环境间的博弈迫在眉睫。根据茶园生产管理需要,大量的茶树需要修剪枝,于是利用茶树废弃物作为食用菌的种植原料,变废为宝,同时也让食用菌获得了全新的、经济的、可持续的规模化原料。

茶树枝叶为主料的食用菌培养基制备方法,将茶树枝叶剪碎,分袋称重备用。各添加料按干基重量比为:茶叶废弃物96%,尿素1%,石膏1%,过磷酸钙1%,棉籽壳1%。石膏、尿素、过磷酸钙在水中混合均匀后加入剪碎的茶树枝叶和棉籽壳,搅拌均匀。混合料在高压蒸汽灭菌锅中灭菌处理,灭菌温度为121℃,时间为30分钟。所培养的菇生长快速,培养基干重为1kg,菇的质量为1704.2g,生物学转化率约为170.4%。

我国现有约4300万亩茶园,在一垄垄的茶行中种蘑菇,未来,可以实现一边欣赏茶园景色,一边采蘑菇;另一种休闲模式,是让以茶副产物为基料种植的食用菌盆栽走进家庭,走进千家万户。

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