关于金针菇制菌的几点经验之谈
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侧柏盆景制景要领及造型技法
采梢和舍利是制作侧柏盆景必须掌握的重要技法。采梢实际就是掐叶。因为侧柏的幼枝是由鳞状的小叶发育长成的，通过掐去幼嫩的枝叶，可控制疯长。同时梢也是组织口十态，规范树貌，美洁景观的惟一选择
大厂强生、卫达制药以工业用碳酸镁制胃药
Share31 +13 Tweet1 EmailShares 35大厂强生制药厂、卫达制药，被查出添加工业用碳酸镁，“爽保乐安肠胃药”颗粒胃散和卫达“乐胃如”胶囊。 台中市卫生局昨天配合彰检清查药品制造含碳酸镁的药厂，意外查到人生制药厂生产...
交大高材生手工制米古老土砻唯一传人
...编、夯土、排砻齿，亲手打造属于自己的土砻，用它来碾制自家“阿华田”稻作。 “夏天碾米，我拉十分钟就要休息喝水、才能继续工作，真的太热了！”将寄居的寺庙空房，改造成土砻间与谷仓，僧侣梵音缭绕中，赖咏华卖...
易纲:人行拟实行气候讯息强制披露制
人民银行将支持制定标准化国际气候报告框架，进一步与欧盟、美国等完善绿色债券分类，并计划实行气候相关讯息的强制披露，督促国内主要商业银行披露碳资料，随后督促国内上市
健全出版产业体质文化部研拟产业振兴方案
为改善台湾整体出版市场环境恶化情形，厚植台湾文化底蕴，文化部将通盘检视出版产业政策，针对出版景气低迷、阅读人口下滑等情形提出对策。文化部表示，除通...
杏果脯的加工方法
(l)主要原料(以生产100斤成品计)杏350-360斤，砂糖60-65斤。(2)选料及预加工，生产杏脯所用的果实颜色应呈金黄色，果实易离核、肉质细腻、富有韧性、耐贮性，成熟后不变绵软、无病虫害的完整无伤果实。生产中一般以“铁叭达”、“山黄杏”较为理想。果实采摘后沿合线磕开、去核洗净。但生产青梅的青杏应用15％的食盐水浸渍3天后、
利用稻草秸秆巧制有机肥
不用化肥和农药，是现代有机农业的目标之一。通过几年的实践经验，笔者找到一种利用原生态物质制作天然有机肥的方法。原料天然红壤1500公斤。稻草、秸秆、垃圾150公斤。人粪尿或猪、鸡、鸭粪若干。沤制取...
揭开景德镇千年瓷器不为人知的秘密
享誉海外的景德镇窑，是宋代六大窑系，中国手绘制瓷工艺之一。数百年间一直是宫廷帝王指定的瓷器供应处，所以，景德镇官窑制瓷人苛求完美，不敢有一丝懈怠和...
新竹峨眉东方美人茶香气独特香港茶友慕名前来体验
湖光山色的峨眉乡，自然环境得天独厚，所栽种出来的东方美人有着绝妙香味，并以琥珀色的茶汤闻名，由峨眉乡农会与产销班、峨眉乡公所共同举办“峨眉乡东方美...
红薯制糯米纸
淀粉薄膜俗称糯米纸，是采用淀粉为原料制成的一种食用薄膜，在食品工业上用做糖果和糕点食品的贴层包装材料。制糯米纸的工艺流程：淀粉乳化、过筛――调糊(加磷脂乳液)――蒸汽保温――抄膜――成品1、淀粉乳化、过筛：将红薯淀粉经过100目筛选，加50～55摄氏度的水使之乳化，用水量为淀粉的2.5～3倍，配制后的浓度为15～17波
因地制宜制措施促丰产砂糖桔着色期管理要点
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民团控诉政府漠视槟榔沉痾，台口腔癌全球第一，农药添加物危害，要求政府扛责管理
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配方腹腔注射防制拉稀
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枸杞叶制饮料
配方（以1吨产品计算）枸杞叶汁400公斤、明胶2公斤、白砂糖10公斤、柠檬酸1.5公斤、CMC-Na2公斤、乙基麦酚0.02公斤用水稀释至1吨。操作要点原料的挑选、清洗：选择枸杞的嫩叶及嫩尖，要求组织不萎缩、无虫蛀，用水冲去枸杞叶表面的泥沙杂质，沥干水分。热烫、护色：将原料置于90℃水浴中，保持2分钟取出。破碎、浸
巧制食用菌保鲜袋
1、材料次磷酸（50%水溶液），硅酸铝（氧化铝含量28%）纱布袋。2、制作①制备保鲜剂：将次磷酸1份，硅酸铝1.2份，混匀，以热风（可用热吹风）干燥再研磨粉碎，最后过200目筛即为保鲜剂。②装袋：将保鲜剂按需要量装入纱布袋（用量0.2～2克/袋）中，封好即为食用菌保鲜袋。③保存：暂时不用的保鲜袋或保鲜剂，要密封遮光保存。
巧制枸杞盆景
枸杞属半常绿灌木，枝条呈拱形遒劲；根若游蛇，虬曲多姿；秋冬之季，红果累累，有＂雪压珊瑚＂之称，是制作盆景的好材料。枸杞盆景的具体做法如下：采挖桩头4月上旬在枸杞刚开始萌发时，选择形状较好的桩头，先截短长枝，剪去杂乱枝，小心挖掘，把完整的根挖出来，立即装入塑料袋中，扎好口，以免水分蒸发。土盆选用口径与高均为20厘米的
家制鸡蛋松
原料配方鲜鸡蛋500克精盐10克花生油500克料酒2毫升味精少许制作方法1.将鲜鸡蛋磕入碗内，加料酒、精盐和味精，用筷子抽打均匀。2.将锅加花生油置于旺火上烧至六成熟，然后取筛子(40～60目)对准油锅，将打散的蛋液慢慢倒入细筛中，使蛋液从筛眼中淋入油锅，炸成得细的蛋丝。待蛋丝浮起后，迅速用漏勺捞出，沥净油液。3.将炸
巧制无公害蘑菇肥
1、豆浆肥：取黄豆500-1000克，入水浸泡后磨成浆，滤去杂质，加清水50公斤搅匀喷施，可使蘑菇白嫩，菇脚粗壮。2、盐水肥：取食盐150-250克，放入50公斤清水中搅拌溶解后喷施，可使菇色洁白，菇体粗壮质好。3、酵母肥：取纯酵母粉25克，加入50公斤清水中搅匀后喷施，可促进子实体形成，增加菇体数量，促使菇体健壮。4、葡萄糖肥：
巧制无公害的蘑菇肥
１．豆浆肥取黄豆５００～１０００克，浸泡后磨成浆并过滤一下，在滤液中加入清水５０公斤，搅拌均匀后喷施菇体，可提高蘑菇产量。２．盐水肥取食盐１５０～２５０克，放入５０公斤清水中溶解后喷施，可使菇体粗壮，提高产量。３．草木灰浸出液肥取草木灰２公斤，加２０公斤水浸泡２４小时，过滤后在滤液中加水至１００公斤，每平方米喷施０．５～１公斤