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产官学合作期盼东专学生在日本国际调酒赛展头角

国立台东专科学校餐旅科蔡威廷、陈丁源两位学生将运用台东在地特色酒代表台湾于3月12日参加日本第十三回“総务大臣”杯琉球泡盛国际调酒大赛，台东县政府为提...

综合资讯 2018-06-29

北市府记者会说明休市因应措施，北农总经理吴音宁神隐缺席

综合资讯 2018-03-07

乳粉新政剑指国内乳企企业呼吁监管部门一碗水

距离乳粉新政的正式实施仅剩半个月时间，在《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法(试行)》征求意见(下称意见)期间，有超过千家乳粉品牌将退出市场的报道见诸报端，这项被称为史

资讯 2016-01-10

# 乳粉 # 新政 # 剑指 # 国内 # 乳企 # 企业 # 呼吁 # 距离

走茶果旅之路发家致富乘十二五东风圆小康梦

综合资讯 2019-02-21

先锋｜小德浩的“强村致富”路

综合资讯 2019-02-20

洗衣精成分“HealthGuard”含杀虫剂经济部追进口流向标检局今开专家会议

...+12 Tweet EmailShares 64妙管家洗衣精原料“澳州Health Guard防螨制菌剂”，竟含杀虫剂“百灭宁”，妙管家甚至爆出，市面上许多标榜抗菌防螨业者都是用同一款原料，但原料代理商穗晔公司却连两天噤声，总机小姐仅...

综合资讯 2018-01-31

手摇茶原料出问题食药署：进口茶叶食用花苞改100%查验

...品外包装标示热量、原料产地等资料。 50岚原料来自三清制茶货源为南投茶农连锁手摇杯饮料店英国蓝日前自主送验旗下茶叶原料，检出农药残留超标，今天下午又传出知名饮料业者50岚的四季春茶原料农药残留芬普泥检出0.003...

综合资讯 2018-01-24

胶州一村民引种江西皇菊致富制菊花茶年赚百万

综合资讯 2019-02-22

欧盟防黑心食品，追溯制四小时查出食物流向

...化及食品加工业发达，各国都出现食安危机，“食品追溯制度”应运而生、重要性日渐凸显。在欧盟，一项食物，从落地生根到消费者肚子，每个环节都有电脑记录可供查询；在美国，百里外进口的生鲜货品，4小时内，可以追...

综合资讯 2018-01-31

梨类果脯

1、原料的选择与处理原料以果形大、果心小、酸分偏多、褐变不显著的耐煮品种较好。一般待果实成熟后硬度较大时采收,按大小、成熟度分级,剔除病虫害果和腐烂果。去皮,对半切分,去心后浸于含0.1%氯化钙(或1.5%的石灰液)和0.2%-0.3%的亚硫酸钠混合溶液中进行硬化和硫处理10-15小时。肉质坚硬的果实只行浸硫,不作硬化处

瓜果 2019-01-16

红薯制醋工艺

1、工艺流程：原料处理――添加麸曲和酒母――糖化发酵――醋酸发酵――加盐和后熟――淋醋――陈酿――杀菌和配制――成品2、工艺操作要点：①配料：红薯干100千克，粗谷糖(砻糠)50千克，酒母40千克，细谷糠(统糠)175千克，麸曲50千克，醋酸菌种子40千克，食盐3.75～7.5千克。②原料处理：将红薯干粉碎成粉，与统糠拌和时，边拌

食用园艺 2019-01-16