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食品添新秀－－羊肚菌

被称为“菌中之王”的羊肚菌，是世界上很名贵的菌类，属高级营养滋补品，具有天然性的补肾壮阳功能。据测定：羊肚菌蛋白质含量28.1%、粗脂肪4.4%、氨基酸高达20多种，含48.47%，特别是人体必需的8种氨基酸含量很高，占氨基酸总量的44.14，其中精氨酸含量最高，成为补肾壮阳的重要因素。除此之外，羊肚菌还含有大量的荷尔蒙等营养成分。它既

食用菌栽培

连山大肉姜

生姜在连山被称为“辣山芋”，在连山已有200多年的栽培历史。县内广泛种植的生姜主要有两个品种，一种为大肉姜，一种为黄姜（也称“本地姜”），但以大肉姜面积最大，占总面积的70%以上。连山大肉姜品质独特，尤以梅洞村产的大肉姜品质最优，其姜块肥大，皮薄肉厚，色泽金黄，纤维细小，肉质脆嫩，辣味适中，并略带香味，并含多种维生素和氨基酸，是餐桌上必不可少的

食用园艺

鸡有很多品种，养什么样的品种好？

鸡的品种分为标准品种、商业品种和地方品种。现在大家普遍饲养的是商业品种，标准品种如白来航、落岛红等只作为育种的素材已不在商业饲养中称谓。商业鸡种是由育种公司选育的、由育种公司命名的商品，如罗曼褐、海兰白等。现代商业品种的特点是品种专门化、生产性能高、商品鸡多为杂交鸡。现代商业品种主要来源于少数几个标准品种，如白来航、洛岛红、白洛克等，但是标准

养殖

蛇类在多大体重上作种最适宜

蛇类同其他禽畜一样，体重规格台中或太轻均不能作种养殖。作种的蛇必须处在青年时期，并且同一种类也有体重上的具体限制，这样才能保证种蛇的质量。一般说来，种蛇的体重规格大小须控制住：小型蛇种约在100~150克/条；中型蛇种在150~350克/条；大型蛇种约在250~700克/条。太大和太小的均不能列入种蛇的范围内。

养殖

石麦12号

石麦12号是河北省石家庄市农科院选育而成的矮秆抗倒、高产稳产的小麦品种，于2004年通过河北省审定(审定编号：冀审麦2004004)后，便以其高产、节水、抗病等优势，被“国家粮食丰产科技工程”列入2005年首选品种。2006年引进我省(豫引字2006001)。产量结构合理，高产稳产该品种成穗率高，亩穗数较易达到50万，穗粒数34粒左右，千粒重4

食用园艺

高收获指数型优质籼稻新品种―粤香占

粤香占是广东省农科院水稻研究所水稻育种高新技术研究室最新育成的“高效获指数型”常规优质稻。该品种通过了96、97年早造常规区试和97、98年南方稻区华南早籼常规稻、杂交稻混合区试，98年2月通过广东省作物品种省定，现己成为广东省早造优质谷区试对照种，全省重点推广的品种，并列入农业部推广项目。粤香占是个早晚两用型品种，广州早造生育期为125天，

食用园艺

曼地亚红豆杉

红豆杉又名紫杉，拉丁名：TaxusMedia，为红豆杉属长绿针叶植物，被列入世界珍稀濒危物种，属国家一级保护植物，素有“植物黄金”之称。从中提取的紫杉醇具有较高的抗癌活性，可治疗多种癌症。美国癌症研究所认为：紫杉醇是人类未来年间最有效的抗癌药物。曼地亚红豆杉是一种杂交品种，其生长速度快、紫杉醇含量高、对环境适应性强，具有

苗木种植

天麻真假的识别方法

天麻是名贵的中药材，随着野生天麻资源的逐渐短缺天麻已被列入国家保护的三级濒危植物。这些年，虽然人工栽培天麻进展很快，但由于需用量大，市场短缺，价格坚挺，一些不法分子就乘机而入，以假充真。为此将天麻的真假识别方法介绍如下：1、真天麻。有八大特征：⑴地下块茎为卵圆形或椭圆形，经加工蒸制干燥后通常呈长椭圆形，略扁，有的弯曲，

中药种植

ii优7号（水稻）

(1)品种来源：该品种系四川省农科院水稻高粱所用自育恢复系泸恢17，与高异交率不育系II-32A配组而成的杂交稻中籼迟熟新品种。为当前四川省重点推广组合，1999年列入四川省和全国重点科技成果推广计划。(2)特征特性：该组合全生育151．5天，比对照汕优63长2．4天，株高114．87厘米，穗长25．74厘米，每穗着粒150

食用园艺

超级水稻吉粳88号通过国家级审定

旨在以科技解决未来我国粮食供求矛盾,列入总理基金的“中国超级稻研究”项目“吉粳88号”超级水稻,在吉林省农科院获重大研究突破,通过了国家及省级品种审定。吉粳88号是吉林省农科院专家近10年攻关努力的结果。具有高产、优质、多抗、广泛的适应性,平均亩产750公斤-800公斤,米质达到国家一级优质米为标准,正式告别产量低、米质

食用园艺

棉花滴灌自动化项目有助棉花增产

已列入国家计划的石河子“棉花滴灌自动控制科技示范项目”，今年试验示范面积在去年的基础上又将新增1．5万亩。近年来，石河子垦区大力推广应用棉花膜下滴灌技术后，棉花总产、单产大幅度提高。**天业集团公司作为国内最大的农业节水滴灌器材生产企业，已推广节水滴灌面积上千万亩。为了抢占科技制高点，该公司2005年自主创新研发“棉花滴灌自动化

种植技术

绿黄占（水稻）

品种简介：绿黄占，广东省农科院水稻所新品种选育室选育而成，多年的全省大范围试验试种表明：它是一个丰产性好、适应性广、米质优、综合配置性能良好的早中熟水稻新品种。该品种尤为适合粤北山区种植，中等以上肥力田块最宜生长，是广东省当前推广品种中全生育期最短的良种。该品种被列入国家财政部、农业部首次联合启动实施跨越计划的首批优质稻

食用园艺
广西已成为橘红种植最多的省份

广西已成为橘红种植最多的省份

作者：谢青夏 来源：《农家之友》橘红因其特殊的止咳化痰作用，一直是“一果难求”。2013年，广东道地药材...

种植技术