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食用菌种生产技术规程

食用菌种是指人工培养的食用菌纯菌丝体，通常分为母种、原种和栽培种。母种是通过严格筛选，确认为生产上有价值的纯菌丝体。母种用试管斜面培养基培养，又称试管种或一级种。母种再扩繁转移到木屑或谷料培养基上所得到的菌种，称为原种或二级种，培养容器多用罐头瓶或菌种瓶。由原种再扩繁的菌种称栽培种或三级种，可直接用于生产栽培。一、母种制法1.配制母

食用菌栽培

天麻蜜环菌、萌发菌母种生产技术

人工栽培天麻，在有性繁殖过程中，需要萌发菌和蜜环菌两种共生菌。笔者在生产实践中，摸索出两种共生菌都能生长的培养基及生产技术。具体做法如下。1培养基配制1.1液体培养基马铃薯（挖去芽眼、去皮、切片）100g，硬杂木屑、麦麸、玉米面各50g，自来水或天然水1300mL，在双重锅内煮沸30分钟后用双层纱布过滤。取滤液补水至1000mL

中药种植

常夏石竹的繁殖方法

常夏石竹是多年生宿根草本植物，节膨大，单叶对生，株高l0－15cm，四季常绿，三季开花。适应性广，抗严寒(可抗零下35℃的低温)，耐干旱瘠薄(每月只需浇1次水，很少施肥)，花很美(盛开期花朵可覆盖地面)，对土壤酸碱度要求也不十分严格(pH值介于5－8之间的土壤均可种植)，分生、分化能力强，繁殖容易，生长迅速。常夏石

苗木种植

香菇培养基的灭菌、接种与培养

一菌种培养基的灭菌培养基的灭菌是菌种生产成败的关键，未经灭菌的培养基中存在着大量的微生物，常常导致菌种污染，给生产造成损失，目前菇农普遍采用的灭菌方法是常压蒸气灭菌。常压蒸气灭菌的常压灭菌灶用砖砌成，选直径110厘米的铁锅，用砖砌高100厘米、直径120厘米的锅筒，内外用水泥抹光滑。培养基装入灭菌锅后，用较厚的塑料

食用菌栽培

大球盖菇菌种的制作

大球盖菇菌种生产方法和蘑菇、草菇菌种生产方法基本相同，可用组织分离法和孢子分离法获得纯菌种，新区主要靠引进母种或原种。适合大球盖菇母种生产的培养基如下：一、母种培养基1、麦芽糖酵母琼脂培养基(MYA)大豆蛋白胨(豆胨)1克、酵母2克、麦芽糖20克、琼脂20克，加水至1000毫升。2、马铃薯葡萄糖酵母琼脂培

食用菌栽培

食用菌母种简易制作方法

食用菌母种的制作，大多使用PDA或PSA及其改良培养基，但一些偏远地区或小批量生产时，配方中的原材料由于价格较高（一般是分析纯），且在农村不易购到，耽误生产。现介绍几个简易制作方法。1、明胶型培养基。明胶，指食用明胶，一般食品化工商店有售，价格较低。食品生产中用作凝固剂或固形剂的明胶，用于母种生产上代替琼脂（洋菜、琼胶）做凝固剂，笔者

食用菌栽培

食用菌制种技术

3.母种分离方法有孢子弹射、组织分离和基质菌丝分离3种方法。这里主要介绍组织分离方法。组织分离方法：即切取各菇上小块组织移接于斜面培养基上，培养成母种。食用菌的子实体实际上就是双核菌丝的纽结物，它具有很强的再生能力。因此，只要切取一小块组织，把它接种到适宜的培养基上，适温培养，就能得到纯菌丝体。组织分离是把选好的种菇带入无菌室，在超净工作台上，用75

食用菌栽培

杜鹃花组织培养技术

杜鹃花为杜鹃花科杜鹃花属常绿或落叶小灌木，具有品种多、开花早、花色丰富、花期长等特点。近几年，由于扦插繁殖技术的发展，我国杜鹃花产量有了提高。但是，名贵品种因母本少、繁殖系数低，仍不能满足社会需要。而组织培养正是实现杜鹃花工厂化育苗的有效措施。下面将其简单介绍如下：一、杜鹃花组培的基本技术环节杜鹃花组织培养，通常使用的外植体为茎尖、茎

苗木种植