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食用菌上海嗜木螨

上海嗜木螨(CaloglyphusShanghaiensis)属粉螨科嗜木螨属。在嗜木螨属中,与食用菌生产有关的还有昆山嗜木螨、奇异嗜木螨、食菌嗜木螨、嗜粪嗜木螨、赫氏嗜木螨、奥氏嗜木螨等种类。其中以上海嗜木螨和昆山嗜木螨较为突出。(1)危害特征上海嗜木螨不仅取食食用菌菌丝和子实体,还携带和传播杂菌,影响菌丝生长,降低食用菌产量和品质。昆山嗜木螨(

食用菌栽培

蒜薹的贮藏保鲜方法与技术

蒜薹有些地方俗称蒜苗,是抽薹大蒜经春化后抽出的花茎,是大蒜生产的重要副产品。蒜薹含有丰富的粗蛋白和多种维生素及矿物质,味道鲜美,是一种优质高档蔬菜。(一)贮藏条件1.温度0-0.5℃。2.相对湿度90%-95%。3.气体成分o2:2%-4%,co2:6%-8%。(二)贮藏方法1.冰窖贮藏法将挑选的蒜薹剪

食用园艺