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苍山大蒜中两种病态蒜的预防初探

苍山大蒜以蒜头大、蒜皮薄、蒜瓣洁白整齐,风味辛辣浓郁,具有香、辣、粘等优良品质而闻名于世。近几年来,由于种植方式、管理方式等方面的不当,苍山大蒜在生产中出现了两种病态蒜,一种是大蒜在抽薹时同时抽出小蒜叶(俗称小辫),造成蒜薹收获时的困难,影响了蒜薹产量和质量。此病占大蒜总量的5%~10%。发病原因主要有两种,一是氮肥过量,二是受低温影响

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富锦:“蒜带豆”两种三收效益高

大蒜间种大豆是富锦市农业技术推广中心当前推广的节约型农业栽培模式之一,它根据作物的生长规律、习性合理匹配组合,形成互相促进的共生关系,即大豆的根瘤菌的固氮作用增加了土壤的含氮量,使大蒜不脱肥,有利于大蒜的后期生长和蒜头膨大。大蒜的植株,特别是蒜根在土壤中有很浓的辛辣味,对大豆的各种害虫及病毒、病菌有很强的抑制和杀灭作用。因

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