经济林下栽培鸡腿菇
经济林下栽培鸡腿菇基金项目：东北林业大学大学生创新训练计划项目（２０１６１０２２５００３）经济林下栽培鸡腿菇是一种生态、高效的栽培模式。东北地区幅...
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稻田栽培双孢蘑菇高产技术
稻田栽培双孢蘑菇就是以稻草等为主要原料，经堆制发酵作培养料，利用秋、冬、春的温光资源和空闲季节，在水稻收割后的稻田内，采取露地栽培双孢蘑菇的一种种植方式。该方式充分利用资源，每亩可创纯利5000元以上，投入产出比为1∶3，且可改良土壤，有很好的经济效益和生态效益。现介绍其技术经验：一、菇田选择一般应选地势较高、土质肥沃、排灌方便、靠近水源
草 菇 栽 培 技 术
草菇栽培起源于我国华南地区，至今有200多年的栽培历史。草菇不仅肉质肥嫩脆滑，味道鲜美，而且有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质、人体必须氨基酸、维生素C。常食草菇，可增强人体对疾病的免疫力，还有一定的抗癌治病、降低血浆胆固醇、降压作用；又是糖尿病病人的良好食物，是一种既可口又保健作用的食物，在国内外市场上极受欢迎。栽培草菇
种植分享：平菇栽培技术
前些时间有网友来电说：现在市场平菇很少价格不错，想大棚栽培平菇。但技术方面欠缺点...解答：针对这种情况我们建议使用袋栽平菇法，目前我国栽培平菇的方法很多，有床栽、畦栽、菌砖、袋栽、与蔬菜或农作...
平菇常见疾病的发生与防治
近年来，随着平菇栽培面积的扩大和栽培年限的增长，害虫的为害日益普遍，且呈发生早、快的趋势，严重时片菇无收。由于平菇对农药较为敏感，易产生药害，当虫害发生后用药，很难达到除虫保菇的效果。因此，识别各种害虫的为害特点，减少侵染源，是避免和减少虫害发生的有效措施。一、害虫种类1．眼菌蚊又叫尖眼菌蚊，俗称小黑蚊子、小苍蝇、白蛆（指幼虫）。属双翅目，蚊
草菇室内床架高产栽培技术
1.草菇生长发育的基本条件1.1营养栽培材料必须含有碳、氮、矿物质和维生素等成分。所以富含纤维素的稻草、麦秆、麻秆、废棉、棉籽壳、甘蔗渣等都是生产草菇的原料。含氮化合物是草菇合成细胞蛋白质的重要元素，草菇只能利用低分子的氨基酸，麸皮、米糠蛋白胨等有机氮物质可作为氮源。草菇栽培通常不需要添加铵态氮、硝态氮和尿素。除碳和氮外，多种
利用香菇废料生产草腐菌
十几年来，新宾县陆地香菇产业发展规模较大，栽培物料出现增长势头。一直以来，陆地栽培香菇出菇后的废弃料都是直接还田，改良土壤，没有研究废料利用问题。近几年，由于气候的原因，香菇陆地栽培模式逐步向冷棚菌柱联体模式转变，因此，每年出现了很多的废弃菌棒。今年仅冷棚香菇就发展了1560棚，出菇后将有700万千克的废弃菌棒。在这些废弃料中还
韩杏1号菌株特性及栽培要点
韩杏1号是笔者从韩国引进。通过几年来的栽培试验表明，该菌株菌柄呈棍棒状，粗细较均匀（见照），子实体组织致密脆嫩，口感极佳。为杏鲍菇品种中的佳品，现将该菌株主要特性及栽培技术要点介绍如下：1生物学特性1.1营养韩杏1号需要较丰富的氮源和碳源，氮源越丰富，菌丝生长越好，产量也是越高，一般认为基质碳氮比在20∶1左右时
被称为“世界菇”的双孢蘑菇怎么种？出现出菇障碍的原因及对策有哪些？
双孢蘑菇又称白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇，是世界性栽培和消费的菇类，有世界菇之称，可鲜销、罐藏、盐渍。目前，发展速度很快，每年以15%～20%的速度增长。那么 双孢蘑菇怎么种呢?出
鸡腿菇发酵菌袋的配制方法和栽培技术
鸡腿菇发酵菌袋的配制方法和栽培技术
姬菇优质栽培新技术
姬菇又名小平菇，质地脆嫩，口味鲜美，营养丰富。是一种以采收子实体菌盖直经小于3厘米的一类平菇，由于菇体小、鲜嫩可口，在市场上极为畅销。我中心引进2年来，对其生物学特性、栽培技术进行了完善总结。现将姬菇的优质栽培新技术总结如下。1栽培季节姬菇是一种低温型菌类，出菇温度范围为5～22℃，最适出菇温度范围13～18℃，在本地区适宜在9～
双孢菇高产栽培技术
双孢菇又名白蘑菇、洋蘑菇、蘑菇等，它是人工栽培最广泛的种类，其肉质鲜嫩，味美可口，含有丰富的蛋白质和多种人体必需的氨基酸和微量元素，并有一定的医用价值，故而越来越受到人们的欢迎。一、栽培季节...
无公害双孢蘑菇生产技术
为了解决菌林矛盾，减少奶牛业发展壮大造成的环境污染，我市于2003年在人竹镇进行无公害双孢蘑菇栽培试种，取得了良好的经济效益和生态效益。目前已成为闽北农业增效，农民增收的主要途径。通过几年来跟踪调查探索，现对无公害双孢蘑菇生产技术总结如下。一、场地选择要求座北朝南，交通方便，近水源、水量充足，排水方便，水质卫生，
夏季种植草菇有什么要点？
夏季种植草菇有什么要点？请指导草菇是在高温季节栽培的一种食用菌，是所有食用菌中收获最快的一种，它从播种到采收仅需10-14天，技术容易掌握，成本低，收效快，十分适合夏季大棚栽培。那夏季栽培高稳菇，应...
韩国小平菇集约化栽培新技术
小平菇隶属担子菌亚门、伞菌目、侧耳科、侧耳属。富含蛋白质、糖分、维生素、铁、钙和人体8种必需氨基酸。其菇肉肥嫩、味鲜爽口，有较高的食用和保健价值，深受消费者青睐。是韩国生产和消费量较大的菇类。因小平菇不易长途运输和保鲜，鲜菇从国外进口极少，以韩国本土生产为主。与常规平菇栽培相比，小平菇的生物转化率较低，仅50%～80%，而且，分
平菇有哪些？栽培技术有哪些？
平菇有哪些？栽培技术有哪些？请给予介绍平菇又名冻菌、鲍鱼菇、白香菇、凤尾菇、美味北风菌等，属担子菌纲，伞菌目,侧耳科，侧耳（菇)属。平菇肉质肥嫩、味道鲜美、营养丰富，是高蛋白低脂肪的保健食品。...
最新草菇种植技术方法教程
草菇肉质细嫩，脆滑爽口，味道鲜美，营养丰富，具有很好的保健价值，是一种优质的食用菌。其产品不论是鲜菇、干制品或草菇罐头，在国内外市场上都深受广大消费者喜爱。特别在
最新草菇栽培技术方法教程
草菇肉质细嫩，脆滑爽口，味道鲜美，营养丰富，具有很好的保健价值，是一种优质的食用菌。其产品不论是鲜菇、干制品或草菇罐头，在国内外市场上都深受广大消费者喜爱。特别在
春末夏初栽培平菇常遇异常现象和处理措施
春末夏初是栽培平菇的好季节。但是，有些菇农由于操作不当，使菌棒出菇后变黄坏死、培养料变酸发臭、菌丝长满袋后迟迟不出菇等异常现象，使成功率、产量、质量均有所下降，直接影响经济效益。笔者根据多年的生产实践和群众经验，现将其异常现象原因及处理措施小结如下。一、菌袋出菇后小菇大批死亡春末夏初，有时菌棒出菇后，小菇大批变黄发软，基部变粗，继而枯萎腐烂成
鸡腿菇如何栽培能高产
鸡腿菇是一种食药两用的大型真菌，近年来在市场持续走俏畅销，是一种很有商业潜力的食用菌新秀。鸡腿菇又名毛头鬼伞，是鸡腿蘑的俗称，因其形如鸡腿，肉质肉味似鸡丝而得名，