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核桃晾晒与干制处理

1、自然晾晒干制核桃坚果清洗后，不能在阳光下曝晒，以免果売破裂，核仁变质。洗好的坚果应先在竹箔或高粱秸箔上阴干半天，待大部分水分蒸发后再摊放在芦席或竹箔上晾晒。摊

综合资讯 2020-11-27

# 核桃 # 晾晒 # 干制 # 处理 # 自然 # 晾晒 # 干制

10个花园锦鲤鱼池设计优美闲适的环境让人忍不住驻足欣赏

10个花园“锦鲤鱼池”设计，每个池子都仿佛是人间天堂，触手可及的锦鲤，优美闲适的环境，让人忍不住驻足欣赏！做个假山鱼池也可以，假山鱼池不仅高大上，连...

花卉园艺 2018-09-13

香菇的保鲜加工

1．干燥设备：目前国内外香菇干燥设备，虽然形式、规模不同，技术水平各异，但其原理基本相同。一般有以下几种机型：(1)强制循环式干燥机；(2)强制通风并流式干燥机；(3)热泵干燥机。2．干燥方法(1)原料处理干燥前，将采下的鲜菇剪去菇柄或蒂头，除去杂质，分级后加工。雨天采的或含水量高的菇，应先摊晾，使

食用菌栽培 2019-01-16

风味马铃薯脯

工艺流程：马铃薯→洗涤→去皮→整理→切丁或条→预煮→冷却→二硫化物溶液处理→干燥→膨化→添加增味剂→包装→成品。操作要点：①去皮：采用碱液去皮或用红外线辐射去皮，效果较好。②成型：根据产品的要求将其切成丁、条或其它形状。③干燥：应严格控制原料的水分含量，当原料的水分降至2.8-3.5%时，即可停止干燥。④膨化：采用气

食用园艺 2019-01-16

马铃薯食品加工―― 蛋白质强化马铃薯条

工艺流程：马铃薯→洗涤→去皮→整理→切丁或条→预煮→冷却→二硫化物溶液处理→干燥→膨化→添加增味剂→包装→成品。操作要点：①去皮：采用碱液去皮或用红外线辐射去皮，效果较好。②成型：根据产品的要求将其切成丁、条或其它形状。③干燥：应严格控制原料的水分含量，当原料的水分降至2.8―3.5%时，即可停止干燥。④膨化：采用

食用园艺 2019-01-16

鸡舍四季通风管理

养殖 2019-09-04

功能基因组学研究助力我国猪育种发展

综合资讯 2019-02-18

养殖锦鲤各种过滤器材详解

完整的水族箱需要具备水生动植物等维生系统，主要包括过滤系统，照明系统，温控系统，增氧系统。消毒系统...

养殖 2019-02-25

马铃薯脆片与膨化马铃薯的制作

1.马铃薯脆片（1）生产工艺马铃薯→分选→清洗→切片→护色→脱水→真空油炸→脱油→冷却→分选→包装→成品。（2）生产要点①切片、护色。由于马铃薯富含淀粉，固形物含量高，其切片厚度不宜超过2mm。切片后的马铃薯片其表面很快有淀粉溢出，在空气中放置过久会发生褐变，所以应将其立即投入98℃的热水中处理2min～3min

食用园艺 2019-01-16

宁稻216（水稻）

宁稻216(原代号89XW-216)系宁夏农林科学院农作物所用77-1313(宁粳6号)作母本,州8023(由湖南引进的优质品系)作父本杂交选育而成的一个中晚熟品种。<特征特性>=宁稻216全生育期145天左右。株高90厘米左右,叶片较小。散穗型,着粒密度中。谷粒卵圆形,颖尖无芒。分蘖极强,成穗率较高,空税率低,灌浆快,成熟落黄好

食用园艺 2019-01-16