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食用菌的化学保鲜技术

采用对人畜无害、无毒的化学物质,用于浸泡或喷洒在菌类表面,以达到延长菌类新鲜的目的。化学保鲜具有方法简单,成本投入低,保鲜程度高等诸多优点。一、氯化钠(即食盐)保鲜:将鲜采的平菇、凤尾菇等经整理后浸入0.6%的盐水中约10分钟,沥干后装入塑料袋贮藏能保鲜5-8天。二、焦亚硫酸钠喷洒保鲜:将新采收的平菇摊放在干净的水泥地面上,向菇体喷洒0

食用菌栽培
满天星种子播种前需要泡水吗

满天星种子播种前需要泡水吗

满天星不仅四季常绿,同时开花也十分精致可爱,因其观赏价值高,装点环境的效果好,所以深受广大盆友的喜爱。而且它还可以通过播种的方式来繁育盆栽小苗,只不过它的种子在自然环境下出芽率比较低

种植技术

稻草栽培平菇高产技术

稻草栽培平菇高产技术一、选择菌种:实验表明,较理想的菌株有:低温型的792,118平菇,中温型新浓1号、9400平菇,姬菇;高温型的海南2号等(该菌种滨海县食用菌研究所均可提供)。二、季节按排:长江中下游沿江一带,自8月上旬至翌年二月中旬均可播种,其中以9月中旬至11月中旬为最佳播期。三、稻草选择:选用足干、无霉变、色泽金黄的稻草

食用菌栽培
夏天喝绿豆汤的注意 这4类人 多热都别吃

夏天喝绿豆汤的注意 这4类人 多热都别吃

“出门五分钟,流汗两小时” 一般都是形容三伏天 但今年才刚进入夏天 很多人就已经体会到了这种酸爽! 这时候,除了抱紧空调,你还需要一碗解暑神器——绿豆汤...

花卉园艺

关于蛇酒的制作方法要点

蛇酒浸泡材料一般是用蛇干浸泡,也有用整条蛇剖腹去肠后浸泡而成,泡酒方法有生浸和熟浸,一般蛇酒色淡黄透明,气味略带芳香和蛇腥气,味腻滑清润及微涩。为了加强疗效,可在蛇酒中加入了多种的中草药,浸出物有时略有沉淀。蛇酒浸泡的方法:①干浸法,将加工好的蛇肉干,以5:1的比例浸入55度的白酒中,密封2个月,待酒色转黄即可饮用;②鲜浸法,把蛇杀死

养殖

鹿窑菇事|年节香菇小学堂

...潮变质。 __ Q2:干香菇泡发该用温水或冷水? 基本原则浸泡时蒂头朝下,使用无农药、有机香菇浸泡后的水富含香菇精华,可放心加入料理使用,美味又营养。 温水浸泡|料理抢时间 依香菇大小比例建议约20~10分钟 使用温水浸...

综合资讯