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生姜在连山被称为“辣山芋”，在连山已有200多年的栽培历史。县内广泛种植的生姜主要有两个品种，一种为大肉姜，一种为黄姜（也称“本地姜”），但以大肉姜面积最大，占总面积的70%以上。连山大肉姜品质独特，尤以梅洞村产的大肉姜品质最优，其姜块肥大，皮薄肉厚，色泽金黄，纤维细小，肉质脆嫩，辣味适中，并略带香味，并含多种维生素和氨基酸，是餐桌上必不可少的

食用园艺 2019-01-15

岑溪三黄鸡

岑溪三黄鸡是广西供应港澳地区的历史名鸡，是广西目前经过严格系统选育没有引进任何外来血缘的优质地方土鸡。它体型小巧、外貌华丽、肉嫩骨细、爱啄好动。1983年荣获国家外贸部荣誉证书。20多年来，有关科研人员对岑溪三黄鸡进行了一系列科技攻关活动，不断提高产品的科技含量及品位，在已完成的七项科研项目中有四项荣获省、部级科技进步奖。1999年起又推行

养殖 2019-01-16

清远麻鸡

清远麻鸡，俗称清远鸡，因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。是我省著名的小型优质肉用鸡种，其特征为三黄、二细、一麻（即脚黄、嘴黄、皮黄；头细、骨细；毛色麻黄），素以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、鲜得味美、风味独特而驰名省港澳市场。清远麻鸡品质特优，用途广泛、烹饪不受单一限制，被名厨称为文武鸡。清远麻鸡生产量

养殖 2019-01-16

草原蘑菇

草原蘑菇为内蒙古的特产之一，主产于呼伦贝尔、克什克腾、锡林郭勒大草原。草原蘑菇分白、青、杂三种，其品质以白蘑最好，青腿蘑次之，其它更次。白蘑肉白味肥，表面花黑色；青腿蘑外白内青，品质味道较差。经过加工拣选过的净货，可分为丁蘑、片蘑、渣蘑数种。内蒙古的白蘑因集散于河北张家口，亦称“口蘑”，驰名中外。主要销往南方各地和港澳、东南亚一带。

食用菌栽培 2019-01-16

新乡金银花

新乡市金银花，主要分布在封丘、原阳两县，延津、新乡县也有种植。其花蕾粗长肥厚，软糯纯净，质量可与“密银花”比美，深受中国药材公司的重视和好评，１９８２年封丘、原阳两县已被确定为全国生产基地，１９８３年经有关专家鉴定，新乡市金银花引种栽培技术为全国首创，荣获国家科委科技进步三等奖和国家医药局二等奖。１９８６年全市种植面积已达1.95万亩，总

中药种植 2019-01-16

余甘果多少钱一斤？市场前景如何？

余甘子也叫做余甘果，不仅是一种水果，用作药材或者是食材都很棒，可以说一物多用了，吃了余甘子可以抗衰老养胃，功效十分丰富。那么余甘果多少钱一斤？市场前景如何？余甘

综合资讯 2020-11-08

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上海客商下单订5000亩甜瓜

2015年12月26日，山东省莘县燕店镇宏源瓜果蔬菜合作社的育苗基地一片青葱，合作社社长王俊国告诉笔者：这是一位上海老客户的订单甜瓜，一共5000亩，准备全部投放澳门和香港市场。

资讯 2016-01-16

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基围虾产地

基围虾也叫做刀额新对虾，在市场上受到了许多人的喜爱，是宴会、聚餐的常见食物。但是你知道基围虾产地有哪些吗？我们一起来看看吧。一、基围虾产地基围虾在国内的产地主要

综合资讯 2020-11-08

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斑鱼是海鱼吗

斑鱼是非常有营养的，在南方备受欢迎，很多人都喜欢吃斑鱼汤。那么斑鱼是海鱼吗？有什么营养价值？一、斑鱼是海鱼吗？斑鱼不是海鱼，是一种营养价值非常高的淡水鱼类。它又

综合资讯 2020-11-11

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