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基围虾产地

基围虾也叫做刀额新对虾,在市场上受到了许多人的喜爱,是宴会、聚餐的常见食物。但是你知道基围虾产地有哪些吗?我们一起来看看吧。 一、基围虾产地 基围虾在国内的产地主要

综合资讯

油焖基围虾

主料:新鲜基围虾(或对虾)做法:1、将虾须虾脚剪去(偶由于时间匆忙,这一步就省略没做);捏住虾尾中间一瓣小心将沙线抽出;虾洗净沥干;2、锅烧热,倒入一勺油,放入葱姜爆香;入大虾快炒至半熟,烹入料酒,加入酱油白糖和少量水;烧开后加盖焖煮片刻,收汁即可装盘。营养价值:虾营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙等多种营养成分,具有补肾壮

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腰果虾球

原料:新鲜基围虾(海白虾也可),熟腰果,鸡蛋一枚(只要鸡蛋清),黄瓜一根。做法:1、基围虾剥皮,祛沙线,背部切开2/3(便于卷成虾球),挂一层薄淀粉蛋清。2、油锅烧开,再放至四五成热(烧开是为了去掉生油味儿,高于四五成热,虾球容易炸过)。3、待所有虾球卷好后捞出。4、重起油锅,旺火,放入姜末,葱段,煸出香

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