大叶女贞繁殖技术
一、良种繁育1.选种：华北地区11月下旬至12月中旬为采种适期，选择树势壮、树姿好、抗性强的树作为采种母树。于晴天下午进行，挑选成熟度高、籽粒饱满、无病虫的种子，采下后在阴凉通风处阴干，忌阳光暴晒。2.配土整地：选取pH值6.7至7.0肥沃沙壤土2份，优质泥炭土1份，田土1份，然后每立方土加入磷酸二铵1.5公斤，过磷
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一、良种繁育1.选种：华北地区11月下旬至12月中旬为采种适期，选择树势壮、树姿好、抗性强的树作为采种母树。于晴天下午进行，挑选成熟度高、籽粒饱满、无病虫的种子，采下后在阴凉通风处阴干，忌阳光暴晒。2.配土整地：选取pH值6.7至7.0肥沃沙壤土2份，优质泥炭土1份，田土1份，然后每立方土加入磷酸二铵1.5公斤，过磷
一、脱水蒜片选成熟度好、无外伤、无病虫、色泽洁白、个头大的鲜蒜头，经去蒂、分瓣、脱皮后带水切片，再用柠檬酸水溶液漂洗，以降低大蒜酶的活性。注意漂洗必须在切片后24小时内完成，以免蒜片因氧化作用而产生有色色素，影响成品的色泽。将漂洗后的蒜片采用控温脱水机分三阶段控温，要求前期温度控制在60℃左右，中期适当增温，后期控制在70℃以上，但最高
水杉半木质化的嫩枝扦插育苗技术是：秋季也可以用半木质化的嫩枝扦插育苗，因为此时枝条成熟度高，冬芽已经形成，扦播后当年不再发枝。而仅完成生根。同时冬芽进一步发育，苗干也会更充实，来春萌芽时即可形成独立的苗木移栽培养。秋季半木质化枝扦插，集约管理时间短，单位面积可以密集多插，产量很高，所以很受欢迎。秋播时间，于8月中、下旬至9月上旬，剪
(1)工艺流程原料→分选→清洗→去皮、挖核、切瓣→浸硫→糖煮→烘干→分级→包装。(2)操作要点①原料选用成熟度8成左右，剔除病、虫、伤果。用清水洗净。②去皮、切半手工或用去皮机削皮，立即浸入1％盐水中护色，纵切两半，挖去种子和籽巢。③浸硫用浓度为2％的亚硫酸氢钠溶液浸泡15～20mi
选果：用于速冻加工的桃果要求肉质细致，粗纤维少，风味良好，大小均匀，果形整齐，无病虫害，无机械伤，容易去核(最好为离核品种)，不易褐变。采收成熟度稍低些，到厂后可贮备4～8天的加工量，若用冷库贮藏，加工期可更长，但要防止桃子发生冷害。一般白肉桃以大久保、黄肉桃以阿尔巴特为好。切半去核：沿合缝线切开成两半并桃出果核，果碗放
育苗移栽要求用第三年开花所结的中度成熟的种子作种。一棵植株，除主芽外，还有很多个侧芽。主芽和侧芽，都能抽薹、开花、结实。主茎的腋间也能长出花枝结籽。由于各花枝的生育时间不同，开花时间及种子成熟有先有后。因此，采种之时，须经常到田间观察。从花茎顶端往下看，见第一穗呈粉红色，第二穗呈淡红色，第三穗呈淡黄色，即需收获（一般在8月上中旬）。成熟过度的种子，育苗
种子准备选购优种，高质量的种子是保障出苗率、苗齐、苗全、苗壮的前提条件。因此，要选购大的生产厂家生产经营的包装规范、成熟度及饱满度好、发芽率高的种子。药剂拌种可用占种子量0.5%的50%的多菌灵WP、30%的苗菌敌WP，或占种子量0.6%的50%甲基托布津WP与占种子量0.8%的75%的3911EC混合拌种，每100公
选料选择果形大小一致，成熟度在七至八成，肉质厚，水分含量少，无虫蛀及机械损伤的梨果。去皮挖核把约3％的氢氧化钠溶液煮沸，将梨放入锅内煮15分钟，捞出后放入清水中漂洗，除去果皮。再用果刀把梨对半切开，挖去果核。熏硫把梨块放入含0.1％至0.2％二氧化硫的亚硫酸溶液中熏4至8小时（如溶液浓度高，时间要短些）。然后用清水漂洗干
五味子根腐病，俗称烂脚脖子病、掐脖子病，是五味子栽培中主要病害之一。目前发病面积较普遍、为害较严重。该病一般5～8月上旬均有发生。开始发病时根部与地面交界处（根颈部位）表皮变黑，进一步皮层腐烂、脱落，形成环状，叶片萎蔫，几天后整株死亡，发病原因与生理病害有关。早春、晚秋地面昼夜变化剧烈、温差大，处于根颈部位的组织柔嫩，抗病力降低，皮层受冻感
女贞的繁殖技术是：用种子繁殖，也可扦插。选择背风向阳、土壤肥沃、排灌方便、耕作层厚的壤土、沙壤土、轻粘土为播种地。施底肥后，精耕细耙，做到上虚下实，土地平整。底肥以粪肥为主，多施有利于提高地温，保持墒情，促使种子吸水早发。为防止地下害虫，每667平方米用50％辛硫磷乳油（或甲基异柳磷）400至500毫升，加细土3公斤拌匀，翻地前均匀撒于地表
1、工艺流程：原料―→挑选―→清洗―→打浆去籽―→煮制―→均质―→调配―→浓缩―→摊皮烘烤―→切片―→干燥―→包装―→成品。2、技术要点(1)原料处理选用成熟度好的新鲜五味子果实，去除杂质和霉变的部分后清洗干净，用破碎机破碎，同时除去种粒，用均质机或胶体磨均质处理备用。(2)调配、浓缩：把五味子浆置于不锈钢
劣质的种子、低温高湿、粗放的播种是棉花病害发生的因素。1.气候条件棉花病害的各类病原，在高湿条件下繁殖迅速，而低温又不利于棉花幼根的生长发育。一些早播棉田，在春寒阴雨条件下，幼根生长缓慢，而病原菌侵染频繁，容易造成烂种、烂芽。2.种子质量种子成熟度低，或受潮霉变，容易烂籽、烂芽；不仅不利于出苗，而且出苗后也多为弱苗，容
香菇菌丝发满菌袋，并达到一定的生理成熟度时，人为调控其生长环境的通气、光照、温度及湿度等条件，使其料表气生菌丝全部倒伏并分泌色素，料表色泽逐渐由浓白、浅白转为浅棕直至棕色、棕褐色，最后形成一层集保温、保湿、避光、抗杂菌等多重作用于一体的棕褐色菌膜，该过程称之为转色。香菇菌棒转色的色泽深浅，菌膜的厚薄等，与出菇时间、出菇产量及菇品质量关系密切。一般条件
蒜头的收获期应根据成熟度而决定。收获过早，蒜头组织不充实，含水量高，干后易干瘪，不耐贮，产量低；收获过迟，蒜皮变黑，易散瓣，商品性差。我地蒜农经验：当蒜叶大都干枯，上部叶片由褪色到叶尖干枯慢慢下垂，植株处于柔软状态，茎秆不易折断时为收获适期。蒜头收获后，就地晾晒，经常翻晒。翻晒时应把后排的蒜叶搭在前排的蒜头上，依次排好，只晒叶，不晒头，晾晒
填土的消毒处理平菇菌墙栽培时,填土一定要取清洁土，并在使用前作消毒处理。填土应预备两种：一是供封边用的，要选黏性较大的土，以防菌墙漏水；二是供内部填充的，要选肥沃的菜园土。无论哪一种土,都要在地表面10厘米以下挖取,并在阳光下晒3~4天，然后加入1%的石灰、0.1%的多菌灵拌匀消毒，作内部填充的营养土另加0.5%的磷肥
黑枣也是由鲜枣加工，技术要点如下：1、原料选择：选用个形大，核小肉质肥厚疏松，汁液少，新鲜成熟的果实为原料，挑去破枣，烂枣。2、分级：按果实大小，成熟度，品种分开处理。3、烫煮：将水放入锅内煮沸，倒入鲜枣加热5－10分钟。煮到果肉稍软后，取出晾干，准备熏制。4、熏制准备：在地下挖深180厘米，
丰水、黄金等品种以其优良的风味受到了广大消费者的欢迎，因此近几年日韩优持砂梨在我国有长足的发展，果品产量也逐年大幅度上升。但这些梨的肉质较软，在运输过程中易受到伤害，并且因其采收期较短、贮藏性差、销售期过于集中，难以长期供应市场。如何贮藏保鲜就尤为重要。因此笔者就日本对三水梨的贮藏保鲜法介绍给大家，以供参考。一、采收成熟度与
用新鲜平菇作原料,经油炸工艺可制风味平菇乾和平菇营养油。1.原料选择:选择成熟度适宜,菇形正常,无病斑、虫蛀,孢子未散发的新鲜平菇作原料。2.原料处理:剪去菇柄,用清水快速冲洗去杂,沥水后用风机吹干表面水分。清洗时浸水不能过久,若菇体吸附水较多,可用离心甩干机除去大部分水分。洗净后将原料分成2厘米宽的菇条。3、油炸:选用精炼菜籽油,平菇添加
主要原料：毛虾、食盐等。设备用具：铁锅、筐、流水灶。制作方法：将毛虾进行分级、挑选，含杂物多的要用筛子筛选，如原料不清洁要进行洗涤，洗净后放在筐里沥水，每筐约装毛虾6公斤。可用以下几种方法炊煮：①转筐炊煮法。即在直径为90厘米的大铁锅里装七分满的淡水，加食盐2公斤，烧沸后，将装筐沥水后的虾筐撒上适量的食盐（按特级毛虾每50公
果实红得越透越好，这样，种子的成熟度才好。种子摘下来以后，首先把果肉脱掉，然后把种子洗净。洗净后，用细河沙和种子按3∶1的比例拌在一起。拌完后，要保证湿度，调到一攥成团，一放下就散开的程度即可。湿度调好后，便可放在低温下进行储藏。这个低温就是室外的温度，可以在室外挖一个深坑，或者在室内比较冷的屋子里都可以。