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草菇高产高效的新栽培技术

草菇，又名兰花菇、美味苞脚菇、中国蘑菇、南华菇。它是一种喜温、喜湿，夏季生长于稻草等禾本科草类或棉、麻等纤维废料上的草质腐生菌。草菇味道鲜美，营养丰富，具有良好的保健作用。其性寒、味甘，有消暑去热的功能和强身壮骨、护肝健胃、发乳、解毒等功效。常吃草菇，可增加机体的抵抗力，加速创伤愈合。还可减少胆固醇累积、降低血压。因此，草菇历来受到消费者的

食用菌栽培
贵州食用菌：谨防食用菌栽培误区

贵州食用菌：谨防食用菌栽培误区

在栽培食用菌过程中，经过几次成功，往往会出现思想上的麻痹大意，认为懂得了食用菌的栽培技术，甚至会尝试...

食用菌栽培

当前几种食用菌病害的识别与防治

褐腐病又称白腐病、湿泡病等病菇幼时受侵，无法进一步分化发育，后期形成畸形菇，常在表面着生一层“白毛”，即其病原菌菌丝体。温度在20℃以上时，4～5天的时间，病菇色泽变暗，继而腐败，渗出褐色（酱油状）液汁并腐烂、发臭；低于20℃，该过程变长。子实体中期受侵时，菌盖出现褐色病斑，菌柄呈肿胀粗胖状，继之菇休变软。切开病菇，发现其内部由白色变为乌白

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生料栽培冬菇

冬菇即金针菇，是一种可在严冬季节生长的菌类，冬菇子实体小巧美观，营养丰富。冬菇属高档食用菌，但其制种、栽培并不复杂。目前在国内大都采取熟料栽培，为节约能源，减少和简化高压或低压蒸煮基料的程序，有关专家经对生料进行长期栽培实验已取得圆满成功。现将生料栽培冬菇的新方法简介如下。一、栽培播种时间冬菇是低温性菌类，出菇温度大多在5~15℃之间，

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冬春平菇仿野生优质栽培

采用仿野生栽培技术生产的平菇，不仅味似野生鲜美，而且能真正实现生态优质高产。即使在寒冬和低温的早春季节，也能在相对密闭的荫棚内，充分利用地温，生产出肥厚、鲜嫩的优质平菇。该法比常规栽培法增产60%以上，比菌墙等栽培方式增产40%以上，生物学转化率达220%以上。一、菌丝体培养。采用高压或常压灭菌，按常规接种，培养达到生理成熟的菌丝

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高温蘑菇夏菇93的栽培技术

夏菇93是由浙江省农科院选育的高温型蘑菇品种。栽培技术如下：1.栽培季节及设施栽培季节南方为3月下旬至10月，长江流域为5--9月，北方为6--8月。菇房消毒可利用现有蘑菇房或塑料大棚等常规蘑菇栽培设备夏季空闲期栽培和塑料中棚地栽培。一般在春菇结束后，立即清除废料，对菇房和床架进行清洗和消毒，并在栽培前用敌敌畏

食用菌栽培

榆黄菇平面栽培及继代栽培生产技术

榆黄菇因其生长势强，抗逆性好，易栽培推广，生物效率高等特点，在山东省开发前景非常广阔。山东省是植棉大省，近几年棉花种植面积更是直线上升，棉籽壳质优价廉，现以棉籽壳为主料，采用发酵料平面栽培，继代栽培榆黄菇生产技术介绍如下。一、菌种生产1、菌种选择选择生长势强、抗逆性好，高产稳产，适应温度范围较广的菌株，如榆黄

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鸡腿菇如何进行栽培？

鸡腿菇如何进行栽培？

鸡腿栽培需要注意哪些？有没有了解的网友帮忙介绍鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力，具有很高的营养价值。但在种植鸡腿菇有很多关键环节需要注意，因此种地...

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栽培杏鲍菇要如何管理？

栽培杏鲍菇要如何管理？

杏鲍菇袋（棒）式栽培怎么样能高产？请指导杏鲍菇栽培可以参考下面技术：1、品种杏鲍菇引进时间不长，品种较为单一（与其他食用菌相比），目前杏鲍菇大致可分为3个类型，见表。品种类型出菇范围适宜温...

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大棚平菇如何栽培

平菇生长快，抗逆性强，培养料来源广泛，栽培管理方便，可以四季栽培。在我省主要以大棚栽培为主，笔者通过多方了解，整理出了大棚平菇的栽培技术，给广大农民朋友以做参考。一、品种选择早春宜用中温型品种，春末夏初宜用中、高温型品种，夏秋宜用高温型品种。二、生产季节中温型品种在11―12月制原种，1―2月制生产种；高温型品种

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