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平菇冬春仿野生高产的栽培

采用仿野生栽培技术生产的平菇,不仅味似野生鲜美,而且能真正实现生态优质高产。即使在寒冷的冬季和低温的早春季节,也能在相对密闭的荫棚内,充分利用地温,生产出肥厚、鲜嫩的优质平菇。该法比常规栽培法增产60%以上,比菌墙等栽培方式增产40%以上,生物学转化率可达220%以上。平菇冬春仿野生高产优质栽培的具体技术如下:一、菌丝体培养采用高压或常压灭

食用菌栽培

食用菌新秀---鸡腿菇

鸡腿菇是一种高档食用菌新品种,具有根高的营养和药用价值。据有关食用菌研究专家分析,每100克鸡腿菇下品中含有粗蛋白25.4克,脂肪3.3克,无氮碳水化合物51.5克,纤维素7.3克,灰分12.5克,热效能值达到346千卡。此外还合有全部人体必需氨基酸。栽培鸡腿菇原料丰富,大多数材料来源于农副产品(如稻草、秸秆、谷壳、木糠等),并且成本低,效率高

食用菌栽培
家养铜钱草财源滚滚来

家养铜钱草财源滚滚来

铜钱草,叶子圆圆的,非常像古代时候的铜钱,而且铜钱草的名字有“铜”、“钱”两个字,因为古代的钱是铜做的,因此铜钱草在植物风水学里被认为是聚财、财富...

花卉园艺

柳松菇栽培技术

柳松菇,味鲜美、质地脆嫩可口,含有丰富的蛋白质和氨基酸,是欧洲和东南亚地区最受欢迎的食用菇之一。对栽培环境的要求1.营养柳松菇系木腐菌,其生长发育所需营养物质主要是碳源和氮源,适合的碳源有木屑、棉籽壳等,适宜的氮源主要有玉米粉、豆饼粉、麸皮及米糠。菌丝体生长在PDA培养基上,或麦粒种,或液体菌种接到木屑、木屑加棉籽壳或纯棉籽壳

食用菌栽培

平衡营养保证食用菌高产高效

食用菌栽培的高产高效,是广大菇农的迫切愿望,也是食用菌科技工作者的研究课题,但自上个世纪九十年代以来,大多菇农的栽培产量徘徊不前,致使生产效益增幅不大,以平菇为例,多年来仍旧沿袭九十年代甚至是八十年代的生产模式,栽培管理3~5个月时间,总生物学效率一直在100%左右,甚者低于80%,如此长的管理时间、如此低下的产量水

食用菌栽培

秋冬食用菌杜绝病害措施

1菌种阶段的防治措施偏高的湿度条件对菌种生产极为不利。首先,一级种棉塞潮湿,使其灭菌阶段的含水无法蒸发掉,并通过呼吸继续吸收水分,受潮后的棉塞极易感染杂菌;其次,二级种的呼吸代谢力度不足,严重影响菌丝活力,表面特征是菌瓶周身似有雾气,如同水洗,菌丝纤弱无力;第三,三级种扎口处直接与外界相通,表现为菌丝纤细,生长缓慢,手抓菌袋有湿漉漉、沉甸甸的感

食用菌栽培

食用菌秋季生产“六部曲”(二)

第一,选好菌种。今年秋季主要应用品种有:①平菇:“8359、农科12”--适应春秋季节出菇;发菌温度5~36℃,最适24~28℃;出菇温度5~25℃,最佳18~20℃;丛生或覆瓦状叠生,小厚叶片、大朵型,菌盖灰至深灰色,菌柄细短,菌褶白色、细密,朵形紧凑,菌肉紧实,商品性好;该两个菌株抗杂抗病力强,一般生产中不会感染黄菇病等病害

食用菌栽培