大丽花根茎能吃吗
很多人都不知道大丽花的根茎是否能吃，其实是可以吃的。它的根茎具有清凉解毒，消肿的作用，生吃熟吃均可，但要适量。它的吃法也很多，例如因其味道酷似胡萝卜以荠菜的混合，所以很适合做沙拉，此外还可将其花朵做成花茶，味道特别清新。
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生菜什么时候传入中国？
生菜什么时候传入中国？
桃子的品种
玉露美人：产地是浙江奉化，它的线条圆润，色泽鲜红，肉质似玉，细腻柔润、汁多味甜。连平鹰嘴桃：产地是广东，尾部像鹰嘴，果实个大，果肉绿红色，硬脆清甜。宿州砀山黄桃：产自安徽，果汁的含量少，糖分高，适合做黄桃罐头。
皓茗茶的采制工艺
皓茗茶是由江苏省仪征市皓茗茶叶公司与南京大学联合研制，产于江北茶区古城扬州西部。受独特的地域环境影响，品质以色泽翠绿、扁平挺直、香高持久、汤色清澈明亮、滋味鲜醇爽口、叶底嫩匀，且经久耐泡而深受消费者的喜爱。该茶在1990年被指定为第十一届亚运会主赛场主席台专用茶，2000年荣获中国
果香醉枣
原料配方鲜枣1千克白酒20毫升桔子香精(食用级)5滴制作方法1.挑选无损伤、无病虫害、质地坚硬的八成熟红枣，用清水洗净。2.将枣倒入锅中，加入20毫升白酒，搅拌均匀，使枣吸收酒液，然后滴入桔子香精拌匀。3.将枣迅速放入塑料食品袋中用绳捆紧，放入阴凉处，密封贮藏1个月，即可食用。产品特点色泽红润
金贵的香梨
库尔勒香梨距今已有2000多年历史了，它的外型就像一个纺锤，果皮色泽光亮，翠绿中带着淡淡的红晕，一看就让人喜欢。香梨皮薄，水分大，所以在采摘的时候要非常小心，采摘的时候如果指甲长，把梨稍微挂了一下，这类梨就不能作为商品梨了。为了避免摔坏更多的香梨，熟了的香梨最好马上就摘下来。香梨在包装前还要先分等级。特级梨是120g以上的，一级梨是lO
黄宝石梨
日本新近培育的砂梨品种黄宝石梨（国内名）品比试验表明，其综合经济性状超过现有同熟期的早熟梨良种，可选为早熟梨主栽品种。一、品质优良1、果实近圆形，稍扁。果皮翠绿色，套袋果浅黄绿色（单层袋）或乳黄色（双层袋）。果面光滑，有光泽，果点小，很美观。2、平均单果重300克，果径5.3×8.2厘米，属大果型品种。
洋蒲桃(金山蒲桃、连雾、甜雾)
洋蒲桃(金山蒲桃、连雾、甜雾)桃金娘科常绿乔木，高6～15m。树皮褐色，枝下高2～4m；树冠卵圆形。叶对生，革质。长椭圆状矩圆形，长12～25cm，宽6～9cm，全缘，先端钝，基部微凹或浑圆，上面深绿色，具微小腺点，中侧脉在叶两面明显，具边脉；叶柄长约3mm。聚伞花序顶生或腋生；花白色或淡黄色，雄蕊多数。浆果陀螺状或浅杯状，顶部平而宽，中间凹陷
“龙谷丽人”茶
“龙谷丽人”茶产于遂昌县。该茶条形浑直似眉，色泽翠绿显毫，香气清幽持久，汤色嫩绿清澈，滋味甘醇爽口，叶底细嫩明亮，因其冲泡杯中，嫩芽直竖，婷婷玉立，似丽人起舞，故名“龙谷丽人”。“龙谷”名茶，历史悠久。北宋时，遂昌已是全国40个著名茶场之一，每年向宫庭贡茶。龙谷丽人茶属绿色食品，为国际金奖名茶。“龙谷丽人”茶的优异品质，源于得天独厚的自然生态环境和精
将军峰“昭平毛尖”茶
昭平毛尖的原料采自昭平大脑山高山茶园。该茶园所在地于二十世纪七十年代被林业主管部门确定为自然保护区，保护区内山峰重叠、冈峦起伏、森林密布、古木参天、溪水纵横、空气纯洁清新……昭平毛尖选用良种茶树的优质鲜叶，运用传统制茶工艺结合现代加工技术精制而成，产品外形条索紧结、白毫显露，色泽翠绿光润，香高持久，汤色清澈明亮，滋味
龙井虾仁
用清水将泰国进口虾仁反复冲洗，盛入碗内，放入盐和鸡蛋清，用筷子轻轻搅拌至有黏性时加入湿淀粉，再加味精搅拌，静置。龙井茶用沸水冲泡，1分钟后倒出部分茶汤，茶叶及剩余茶汤待用。将炒锅用中火烧热，倒入猪油。猪油四成热时，将虾仁倒入油锅，迅速用筷子划散。待虾仁呈玉白色时起锅，沥去猪油。再将虾仁倒入油锅，放入剩余的茶叶和茶汤，然后喷入绍酒，翻炒数次，起锅装
酸菜鱼
【菜名】酸菜鱼【所属菜系】东北菜【特点】鲜嫩爽口，开胃健脾，醒酒提神，汤美适口。【原料】主料鲤鱼1条（1000克左右），陈年泡青酸菜250克。辅料鸡蛋清1个，混合油40克，汤1250克，精盐4克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，泡辣椒末25克，花椒10粒，姜片3克，蒜瓣7克。【制
白芹新品种-天目湖白芹
天目湖白芹经天目湖水哺育而成,采用水芹旱垄,一次性深培土软化的培植技术栽培而成,是水芹中的珍品,百味蔬菜的佼佼者,其口感脆嫩爽口,微甜不腻,风味令人垂涎欲滴,深受世人喜爱,实际溧阳值得炫耀的特产蔬菜.目前拥有四千亩左右无公害蔬菜生产基地,并与专家共同研制出"芹根宝"除氧保鲜技术,使白芹保存期更长久,口感更纯正.
美国香艳梨
香艳梨果大（单果重100-250克），大者可达500克，肉质鲜嫩爽口，营养价值极高，市场推广价值大。香艳梨属草本植物，适应性极强，不受区域和气候影响，荒山、庭院、大田均可种植，与其他农作物套种也可，可四季种收。从播种到采收只需两个月，亩产可达5000公斤，市场零售价5-10元/公斤，其果实可加工成罐头、果酱、果脯等，这无疑是新型高产水果中
姜汁赤贝
原料：鲜赤贝250克，姜米10克，醋30克，酱油50毫升，香油4克，盐1克，味精2克。制作过程：1、将赤贝洗净，放盆中加清水少许及小苏打粉抓匀，浸渍1小时后，用清水将赤贝上的苏打冲洗干净，片成薄片。2、姜米入碗中，加酱油、醋、味精、香油调成味汁。3、汤勺上火，注入清水烧开，下入赤贝
梨品种：六月酥
特早熟优质梨----六月酥，是1998年从陕西西北果树科学示范园中的早酥梨园中选育出的具有市场潜力和反季节设施栽培的新品种。连续5年观察，其突出的优良性有以下几点：特早熟，经济效益显著在陕西渭南地区示范园观察，3月25日开花，6月15日即可采收250克以上商品梨上市，商品率已占60％。6月20日，7．5厘米大果型已占到7
特色红薯品种介绍
水果薯--鄂薯3号该品种由湖北省农科院选育，已通过中国科学院等单位鉴定和认定。鄂薯3号甘薯营养价值高，肉质细腻脆嫩，水分足，清甜爽口，风味独特，是鲜食及食品加工用的优良品种。特征特性。茎绿带紫，叶绿、叶脉紫色，叶柄基部浓紫色，薯块长纺锤形，薯皮深红色，薯肉乳白色。出苗率中等，生长势强,中蔓型，主蔓长150厘米。单株结薯3.8个。耐渍、耐旱，适应性
彭城鱼丸
【特点】鱼丸清淡洁白，滑嫩爽口，尤宜老入食用。【原料】活鲤鱼一尾（重约1000克）。猪肥膘50克、水发粉丝100克、熟菜心25克、熟火腿片15克、鸡蛋清25克、水发冬菇10克。绍酒25克、葱15克、姜10克、盐3.5克、淀粉25克、味精2克、芝麻油15克、鸡清汤500克。【制作过程】将鲤鱼治净。斩下头尾，取净鱼肉，洗净后
上料鱼圆
色香味：色泽洁白、晶莹如玉、爽口不腻主料：草鱼肉(去皮骨)500克、肥猪肉400克、豆粉125克(或蕉芋粉150克)、鸡蛋2个，麻油、精盐、味精、葱花各适量制作：1)将鱼肉、肥猪肉分别剁成肉茸，加入豆粉、蛋清、盐等拌匀，再加清水1公斤，搅和成糊状并打成水状肉浆，舀入垫布智能床内，用旺火蒸40分钟，熟后
枣庄软仁（92-13）
来源原产于枣庄市市中区齐村镇张弯村，系1999年从软仁中选出。特征特性树势较弱，树冠开张，针刺较少，干性弱，多呈自然圆头形，叶片窄而长，叶缘有小波浪纹，叶尖锐，稍有反卷。果实扁球形，中型果，一般单果重150～250克，大者达400克，果型指数1.03，果面粗糙，底色黄绿色，向阳面有浅水红色条纹或红晕，并有褐色斑连成片状，萼筒短，萼片6枚，